Колко калории в яйцата Бенедикт Блогът

яйцата

Яйцата Benedict или Benedictine осигуряват между 180 и 210 kcal на 100 грама. Това количество варира в зависимост от съставките, избрани за създаване на основната му рецепта ... и добавената доза холандски сос.

Калориите в яйцата бенедикт

Съставен от поширани яйца, поставени върху легло от хляб или кифла и придружени от бекон или сьомга, както и холандски сос (или чедър), яйцата Бенедикт ще осигурят 180 до 210 ккал на 100 грама.

Следователно в зависимост от консумираната порция, това ще бъде ястие от около 400 kcal. Като част от диета за отслабване, затова е по-добре да изберете лек вариант или рецепта за наблюдатели на тегло и ограничения, или дори премахнете соса Hollandaise, като го замените с по-малко калоричен и преди всичко по-малко мастен заместител.

Това типично ястие за гурме неделен брънч обаче има интересни хранителни ползи, включително 18 g протеин на порция. Ако ги сервираме с пресен спанак ихляб, богат на зърнени храни и семена, фибри, витамини и микроелементите ще допълнят приема на храната.

По време на бременност бременните жени трябва да потърсят съвет от своя лекар относно най-добрите приема и забранените храни, които да вземат предвид.

Как да изсветлите яйцата с бенедикт?

За да се отдадете на себе си, като ограничите калориите и мазнините (33 грама на средна порция ...), съществуват съвети:

  • Заменете препечен хляб за сандвич или кифлата с пълнозърнест кок
  • Заместете сос, направен от извара и билки в традиционен сос
  • Изберете вкусна постна шунка или качествена пушена сьомга

Тези прости съвети за подготовка ще спестят ценни калории върху оригиналния състав, като същевременно запазят много гурме характер! Като съпровод избираме прясна салата, спанак, зряло авокадо или още малки домашни домати.

Рецепта за бенедикт с постно яйце

Thermomix не е необходим при тази лесна и бърза подготовка за 2 души.

Съставки

- 2 индивидуални занаятчийски хляба със семена (в идеалния случай кръгли) - 2 яйца ... или 4 според апетита - пушена сьомга, пъстърва или златна шунка във фурната - Бяло сирене 0 или 3% - Сол и черен пипер - Балсамов оцет - Смес от млади издънки - 1 супена лъжица зехтин - Лимон

Подготовка

- Разрежете хлябовете наполовина - Поставете ги във фурната или в тостера - Смесете изварата, лимона, оцета, солта и пипера (по желание билки) - Пасирайте яйцата във вряща вода - Поставете яйцата върху хляба, след това добавете рибата или шунката - Добавете соса отгоре

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).