Колко калории в алкохола

По-голямата част от хората, които пият алкохол, забравят, че алкохолните напитки са висококалорични и че тяхната консумация може да доведе до наддаване на тегло. Тъй като енергийната стойност не се появява на бутилките с алкохол, време е да се направи равносметка за правилния избор.

калории

  • Алкохолът ви дебелее ?
  • Защо алкохолът е калоричен ?
  • Повечето калорични алкохоли
  • Най-малко калорични алкохоли
  • Алкохол: калорична диаграма
  • Диета: спиране на алкохола ?

Алкохолът дебелее ли ви? ?

Алкохолът ви дебелее. Той е не само безинтересен от хранителна гледна точка (съставен е от празни калории), но е и калоричен. „Алкохолът е почти толкова богат, колкото мазнините“, уверява Александра Ретион, диетолог-диетолог, автор на „Какво ядем?“. Един грам алкохол представлява 7 kcal срещу 9 kcal за грам мазнина. Алкохолът не осигурява интересни хранителни вещества. Във виното има полифеноли, тези защитни антиоксиданти, но те се намират другаде, например в гроздето. "

И колкото по-силен е алкохолът, толкова повече калории има.

Защо алкохолът е с високо съдържание на калории ?

Това, което прави чаша калоричен алкохол, е „наличието на захар и етанол, два калорични елемента“, обяснява Александра Ретион. И колкото по-силен е алкохолът, толкова повече калории има. Ако в допълнение добавите сода, захар, плодови сокове, бонбони за декорация ... получавате истински калорични бомби, които могат да насърчат наддаването на тегло. Как? 'Или' Какво? Наличието на захар, разбира се, известно като фактор за затлъстяването. Но и защото консумацията на алкохол предизвиква апетита и "насърчава съхраняването на мазнини, продължава диетологът. Тялото консумира предимно калориите, осигурени от алкохола, предотвратявайки изгарянето на енергийните мазнини, които се съхраняват, главно в коремната област", според нашия събеседник.

Имайте предвид, че стандартна напитка, сервирана в бар или ресторант, съдържа приблизително 10 грама алкохол за количество, вариращо между 3 cl за чаша уиски, 10 cl за чаша шампанско, 33 cl за чаша бира ...

Кои са най-калоричните алкохоли ?

Колкото по-силни са алкохолите, толкова повече те са концентрирани в етанол и колкото повече калории са те. Сред шампионите има:

  • Джин: Чаша от 5 cl джин съдържа 132,5 kcal
  • Уиски: Чаша уиски от 5 cl съдържа 124,5 kcal
  • Ром: Чаша ром от 5 cl съдържа 124 kcal
  • Водка: Чаша от 5 cl водка съдържа 118,5 kcal
  • Коняк: Чаша от 4 cl съдържа 91 kcal