Веган шоколадови бисквитки без захар - Staupitopia без захар
19 декември 2019 г. от Staupitopia
Не можете да си представите, че можете да печете вкусни бисквити с веган шоколад без захар и брашно само от 4 съставки? Тук идва доказателството! Или можете сами да опитате веганските шоколадови бисквитки без захар, защото не са ви необходими повече от 5 минути, за да ги приготвите.
С зареждането на видеоклипа приемате политиката за поверителност на YouTube.
Научете повече
Винаги отблокирайте YouTube
Тази рецепта за шоколадови бисквитки с 4 съставки е наистина най-лесният и бърз начин за печене на веган бисквитки без захар. След като бисквитите се охладят, те са склонни да бъдат по-хрупкави в консистенция - всъщност точно като това, което обикновено знаем от бисквитите.
Ако обаче предпочитате да хапете по-меки бисквити, имате възможност да добавите 0,5 g агар агар *, за да намалите втвърдяването на веганските шоколадови бисквити без захар. Алтернативно, половин супена лъжица смлян желатин действа добре. Положителен страничен ефект е, че леко охлаждащият послевкус на еритритола е намален. Не забравяйте да опитате, ако имате една от двете съставки у дома.
Разбира се, можете също така да печете бисквитките с веган шоколад без захар с ксилитол * вместо еритритол *. Тъй като обаче ксилитолът е по-сладък от еритритола, за тази версия е достатъчно, ако използвате само 30 g ксилитол вместо 40 g еритритол.
Пазете необходимото време за охлаждане на веганските шоколадови бисквитки, без да имате предвид захарта
Веганските шоколадови бисквитки без захар се пекат в предварително загрята фурна само 10 минути на 180 градуса. Моля, не се учудвайте, че бисквитките все още са много меки, когато ги извадите от фурната. След това ви трябват около 30 минути, за да станете по-твърди. Така че просто оставете шоколадовите бисквити да се охладят върху листа за печене за около 30 минути и веган бисквитите са идеални!
Съвет: В моя Ebook печене и закуска с ниско съдържание на въглехидрати можете да намерите много повече сладки и солени лакомства с ниско съдържание на въглехидрати. Тук можете да видите съдържанието.