Коледният пост започва, подготвяме къщата и кухнята, първия ден от Великия пост
Този пост продължава 40 дни, започвайки с 15 ноември и завършвайки на 25 декември, оставяйки сух вечерта на Свети Филип, на 14 ноември. Ако обаче този ден се пада или в сряда, или в петък, постът започва вечерта на 14 ноември. В този пост вярващите трябва да консумират постна храна (поради липса на идеи можете да видите тук колекция от рецепти за гладуване). Въпреки че хората са достигнали Луната и гледат планетата Марс, а много от най-малките деца в града са виждали само крава или коза на снимки или по телевизията, все още има прекрасни места, където все още съществуват старомодни традиции и архаизъм. пазя.
При този пост е обичайно всички вярващи да постят за месо, сирене и яйца, докато в понеделник, сряда и петък ядат храна без масло (напр., фондани картофи) и без вино. Във вторник и четвъртък има освобождаване на масло и вино. Освен това, в събота и неделя, включително до 20 декември, в него няма масло, риба и вино.
Ако в понеделник, сряда и петък православната църква чества велик светец, отбелязан в календара с черен кръст, християните могат да консумират масло и вино; и ако покровителят на църквата или който и да е празник, отбелязан в календара с червен кръст, тогава освобождаването се извършва от риба. Във вторник и четвъртък вярващите могат да консумират риба, вино или масло.
Яде се масло и се пуска вино на 16, 22, 23, 24, 25 и 30 ноември, но също и на 4,5,6,7,9, 12, 13, 17 и 20 декември, ако тези дни падат в понеделник, сряда или петък, защото в наши дни Църквата чества най-важните светии.
Рибата се пуска, докато Православната църква празнува Влизането в църквата на Богородица, на 21 ноември, независимо дали този празник се пада в сряда или петък. Ако искате някои предложения рибни рецепти имаме колекция, от която можете да изберете това, което ви подхожда.
Също така, вярващите могат да ядат риба в понеделник, сряда и петък от този пост, само ако тези дни храната на църквата в нашата енория пада.
Не на последно място, рибата се пуска в дните на значими светци, но също така и в дните 16, 22, 23, 24, 25, 30 ноември и 4, 5, 6, 7, 9, 12, 13, 17 декември ако тези дни падат във вторник или четвъртък. Още повече, когато църквата е посветена на вторник или четвъртък.
Такова прекрасно място, където се пазят традициите, е общината Горуя - място на по-малко от 30 км от Решица, но където селяните все още пазят обичаите на старейшините, традицията на предците и ги продължават.
И как може да бъде иначе, когато Ана Беня е „учител и скривалище“ на традициите и обичаите? Такъв обичай е свързан с началото на Великия пост.
Първият ден на Великия пост е денят, когато според традицията хората са свикнали да пречистват, да почистват пространството, в което живеят, чрез ритуални обичаи. На този ден жените не правеха нищо друго, освен да мият ритуала на съдовете, които след това слагаха на таваните на къщите.
Например в Банат първият ден на гладуване се нарича Сполокание.
Вечерта преди началото на Великия пост е Lasatul Secului, което означава последния ден, в който християните могат да ядат "сладка" храна. Някога на този ден имаше големи семейни партита, сервираха се пържоли, месни супи, торти и вино. Жените „дезинфекцираха“ глинените си саксии и дървени лъжици с пепел, тъй като в продължение на 40 дни в тези саксии с месо или мляко не се готви нищо.
Започвайки с първия ден на Великия пост, вече няма сватби или партита след Нова година. Но в миналото, на този ден, започнаха заседанията, много красив обичай, който за съжаление беше загубен. Момичета и жени се срещаха вечер в нечий дом, за да помогнат на домакина да извие вълната, или да я тъче, или просто да разказват истории и да пеят. Домакинът приготви нещо за пиене на гостите (вино или ракия) и плодове. Тези седящи бяха единствените „партита“, разрешени в Великия пост, защото това беше добро място за срещи между селяни, които приготвяха коледни песни и поздрави за Коледа и Нова година.
Коледният пост е лесен за постигане поради излизанията във всяка събота и неделя, но също и по празниците, когато се яде риба и се пие чаша бяло вино.
Постът не е пълен, ако се прави само прочистване на тялото (между другото много необходимо) и не се извършва и прочистване на душата. Това става чрез добри дела, чрез смирение, чрез подаване на милостиня и снизхождение към бедните, но също и чрез молитва.
Целта на поста е да подготви християните за големия празник Рождество Христово. След период на въздържане от месни ястия, по Коледа ще последва трапеза, пълна с екстри. Постът ни помага да се приближим до Бог, да пречистим душите си, да ни помогнем да бъдем по-добри и по-прощаващи, чакащи деня на раждането на Исус Христос, този, който спаси света от греха.
След това хората се измиват с питие в селската кръчма от сладката храна, която са яли до момента. В миналото на тези партита с напитки са присъствали и жени, които са дошли от очите на света с вилица на кръста.