Коледна супа с пуешка шунка

Коледната супа е лека супа, която би могла да замести традиционната свинска супа или консуационната супа, защото е супа не само много вкусна, но и доста диетична. И за да ви изкуши тази рецепта да я приготвите, ще ви кажем, че е лесна за приготвяне.

шунка


Съставки за коледна супа:

  • 1 кутия (консервиран) боб, за предпочитане червен
  • 1 кутия доматен сок или бульон
  • 3 супени лъжици чили сос
  • 1 чаша нарязана на кубчета пуешка шунка
  • 1 чаша бял ориз
  • 1 чаша кубчета целина
  • Половин чаша чушки на кубчета
  • Куп нарязан на кубчета зелен лук (през зимата можете да намерите зелен лук в супермаркетите)
  • Супена лъжица нарязан магданоз
  • 4 кубчета кубчета пилешки концентрат (Maggi, Knorr и др.)
  • 4 чаши вода

Как се приготвя коледната супа:

  • Нарежете всички зеленчуци и ги пригответе да добавите към супата.
  • В голяма тенджера сложете четири чаши вода и четирите кубчета пилешки концентрат и ги оставете да достигнат точката на кипене.
  • Когато водата (тенджерата) започне да цвърчи, добавете останалите съставки една по една.
  • Оставете да заври, докато оризът се свари добре.

Как да сервираме коледна супа:

  • За предпочитане е тази супа да се яде гореща.