Коктейли за лятото
Тайната на успешните летни вечери са освежаващите коктейли. Днес готините напитки са важна част от гастрономията и често са истински създатели на тенденции.

Тайната на успешните летни вечери е освежаващи коктейли. Днес готините напитки са важна част от гастрономията и често са истински създатели на тенденции.
Креативността и уменията на барманите са постоянно подложени на изпитание с многото различни смесени напитки. Но винаги можете да спечелите точки с гостите си у дома с креативни коктейли.
Какво представляват моктейлите?
Като мокет, a Коктейл без алкохол - в случай на добре познати коктейли, алкохолът просто се пропуска или замества с плодов сок.
Подготовка ABC
За да не загубите представа за възможностите за подготовка дори през лятото, ето кратък списък:
Напитките, които трябва да се сервират студени, но след това влизат в чашите без кубчета лед, се смесват в чаши за смесване.
Поставете кубчета лед в чашите за смесване и ги смесете с желаните спиртни напитки. След това сместа се прецежда през цедка (цедка за барове). В този случай нежеланият лед остава в ситото.
Тази техника се използва във водка мартини, наред с други неща.
Без шейкър едва ли бихте могли да смесвате коктейли и те се предлагат в голямо разнообразие от форми и вариации.
Шейкърът се използва за напитки, които са трудни за смесване, например ликьори или сиропи.
Според закона разклащането не се извършва отгоре надолу, а далеч от тялото и към тялото.
Блендерът, известен още като блендер, е идеален за смесване на полутвърди вещества. С натрошен лед или сладолед, плодове или бита сметана можете да си извикате много добри коктейли. След това просто го изсипете в охладена чаша - готово.
Плодови летни коктейли
Коктейли за страхотни партита на басейна
Уикендът е, а термометърът е над 30 ° C. Това е идеалното време за освежаващ басейн или градинско парти с приятели и познати. Освен хладка вода, трябва да има и наистина страхотни летни коктейли.
Освежаващо без алкохол:
За да могат гостите ви да получат страхотно освежаване, особено трябва да обърнете внимание на много безалкохолни продукти. Обикновено не искате да пиете силни напитки в ранен час. Оптималният изход са безалкохолните „моктейли“.
- фламинго . сладък привличащ погледа
- Бразилски любовник . поне толкова плодово, колкото звучи
- Ягодов шейк . не трябва да липсва на нито едно парти
- Пенлива напитка . Изпълнен с кубчета лед, той е освежаващо остър
Ударът - парти взлом:
Атрактивен удар е идеален, ако очаквате няколко гости. Можете от своя страна да ги сервирате с алкохолни напитки или напълно без алкохол. Сервират се в големи купички и се охлаждат отвън, което означава, че изобщо няма лед.
- Купа за плодове . както подсказва името: много, много плодове .
- . Този удар на сангрия е много освежаващ, особено през лятото
- Честит удар . Пенливото вино осигурява искрящия вкус
Какво друго е освежаващо
В късен час може да е малко повече алкохол. Наслаждавайки се умерено, няма да имате проблем със ставането и на следващия ден. Но това не зависи само от спиртните напитки, а преди всичко от добавките, които не съдържат алкохол. Защото именно те охлаждат тялото през лятото.
портокалов сок
Това е класика за приготвяне на летни коктейли. Плодовата му свежест напомня на лято, слънце, слънце. Например, той е включен в замразена праскова.
Минерална вода
Минералната вода придава на коктейлите онова пикантно нещо. Здравословният микс от минерали и микроелементи, както и освежаващият ефект върху тялото не могат да се съмняват. Всеки, който някога е имал мохито, знае това.
Харесва го почти всеки, както млад, така и стар - Кола. Ето защо можете да намерите тази напитка в някои коктейли. Вкусът е съблазнителен в комбинация с бял ром, защото тогава се получава добре познатата смесена напитка Cuba Libre. Гарнирана с вар, тази напитка се превръща в екзотично изживяване.
Сок от ябълка, пъпеш, манго
Тези сокове вървят много добре през лятото и имат чувствен, плодов вкус. Сокът от манго по-специално може да се намери в екзотични коктейли. Манговото дайкири е само един пример.
Кубчета лед, ледомелачка
Независимо дали предпочитате по-хубавия натрошен лед, отколкото наедрите кубчета лед, той също изглежда много по-елегантен. Най-простото решение: Взимате кърпа, в която слагате кубчетата лед и чукате върху нея като луди. Това със сигурност е възможност, но всичко изглежда много по-професионално с благородна ледотрошачка. Особено през лятото определено не бива да се справяте без леда в коктейла си.
Съвети за декорация
За да направите лятното си парти перфектно, всичко, от което се нуждаете, е правилната декорация. Всъщност няма ограничения за въображението, единственото правило е: Вкусът на коктейлите трябва да е по-силен от този на декорацията.
В противен случай е разрешено почти всичко. Коктейлни череши, резенчета портокал или лимон са сред класиката сред възможностите за декорация, но не изглеждат толкова креативни, колкото следните идеи:
Плодови шишчета
Малките плодови шишчета се съчетават много добре с предимно плодови летни коктейли. В този случай окото също „пие”. На клечка за зъби можете да поставите парченца ананас, резенчета портокал, киви, грозде и др. Най-добре е да приемате същите плодове, които са в коктейла.
Пъстри кубчета лед
Кубчетата лед със затворени плодове или цветни кубчета лед са истински привличащи вниманието.
Те също са много лесни за изпълнение, но ще бъдат изключително добре приети от гостите ви. За целта просто нарежете плодовете на малки парченца и ги поставете в тава за лед заедно с вода.
За цветните кубчета лед просто изсипете желания сироп или сок в контейнера и замразете. Сега нищо не пречи на охлаждащите освежителни напитки през лятото.