Кокосовото масло е наистина толкова здравословно
Към 29 юли 2020 г., 02:10 ч.

Когато отслабнете, това би трябвало да помогне кожата да стане по-красива и да отблъсне кърлежите: кокосовото масло, така четете, е истинско чудо оръжие. Какво представлява митът за кокосовото масло? Проверихме го.
Вашият браузър не поддържа HTML5 аудио.
Кокосовото масло Quicktip е толкова здравословно
Какво е кокосово масло?
Маслото се пресова от изсушената пулпа на кокосовия орех. Той е с високо качество, когато е роден, т.е.студено пресован. Това има за цел да запази особено добре съставките. От друга страна, кокосовото масло, което много хора използват за пържене или печене, се произвежда индустриално и се продава в втвърден вид. За разлика от кокосовото масло, то трябва да е по-малко ароматно. Кокосовото масло е бяло до жълтеникаво и се втвърдява при стайна температура, но това не влияе на качеството. Кокосовото масло има леко сладък вкус, поради което се използва в кухнята за десерти и екзотични обилни ястия, наред с други неща.
Кокосовото масло наистина ли ви помага да отслабнете?
Калоричното съдържание на кокосовото масло е не по-малко от това на другите масла: 110 килокалории на супена лъжица. Специалното при кокосовото масло и причината, поради която тази конкретна мазнина се търгува като убиец на мазнини, са наситените мастни киселини, които се съдържат в нея, които се определят до голяма степен от лауриновата киселина. Това е една от средноверижните мастни киселини, които имат десет процента по-ниско енергийно съдържание и стимулират консумацията на енергия по-добре от обичайните хранителни мазнини. Според някои проучвания тези мазнини, включително кокосово масло, могат да ви помогнат да отслабнете. Според Германското общество по хранене обаче няма дългосрочни проучвания по този въпрос. Така че не е ясно дали тези мазнини могат да намалят теглото в дългосрочен план. Поради това те обикновено не се препоръчват за терапия със затлъстяване.
Кокосовото масло помага срещу заболявания?
Всеки, който го търси в интернет, ще намери кокосовото масло като чудо оръжие срещу почти всяка болест. Наличните изследвания за това обаче са много тънки. В повечето случаи не е доказано дали и до каква степен влияе върху болестите. Така че кокосовото масло никога не трябва да се разглежда като единствената панацея. Освен лауриновата киселина, останалите съставки са доста незначителни по отношение на здравето: Минерали като магнезий или калций, както и витамин Е присъстват в следите в кокосовото масло и следователно нямат никакви ефекти от хранителна гледна точка.
Кокосовото масло помага срещу кърлежи?
В проучване от 2008 г. немски изследователи показват, че лауриновата киселина, която се съдържа в кокосовото масло, всъщност помага срещу кърлежите. Според проучването до 80 процента от кърлежите са били отблъснати от лауриновата киселина. Следователно той е включен и в някои продукти против кърлежи. Други проучвания обаче показват също, че лекарствата не действат еднакво за всички хора. И: средствата срещу кърлежи никога не предлагат пълна защита, тъй като помагат само на областите на тялото, които са били третирани с тях. Например главата обикновено е незащитена, защото не е покрита с крем.
Кокосовото масло гарантира красива кожа и коса?
Всеки, който страда от суха кожа, се нуждае предимно от влага. Кокосовото масло не може да осигури това, но може да гарантира, че влагата се задържа. Така че чудесен начин за защита на кожата е да я обработите с овлажняващ крем и след това да намажете кокосово масло върху нея. Той предпазва кожата от загуба на влага и по този начин има поддържащ ефект. Кокосовото масло също предпазва косата ви от изсушаване, например на плажа през лятото. Той обаче не е подходящ като слънцезащитен крем. Добре за чувствителна кожа: Досега едва ли има известни алергии към кокосовото масло. Накратко: ако искате да се грижите за себе си с кокосово масло, едва ли можете да сбъркате, но ефектът е по-косвен и подкрепящ.
Тази тема в програматаMDR JUMP на работа | 29 юли 2020 г. | 10:45 ч.