Палеолитен лак; ss; стая а III
Ние обичаме Будапеща
Палеолитното хранене е на мода на американския континент от поне 10 години, но ние чуваме все повече и повече за него през последните 2-3 години. Ако свържем подобно модерно нещо с друго модно нещо, подозрително е, че ще излезе нещо добро - ресторант от палеолитни апартаменти, наречен Gourmeolit, също изглежда е хит. Наскоро го изпробвахме и вечеряхме супер 5 ястия, така че дори нашите веган нужди бяха посрещнати от домакините.
Палеолитната диета
НА Палеолитхранене еволюционно подхождаща диета, която всъщност е Палеолит, тоест преоткриването на храненето на човека от праисторическите времена и засаждането му в съвременността.
Работата не се основава на принцип, а Палеолитдиета живеещите гледат само на здравните съображения, тъй като вярват, че диетата на съвременния западен човек е отговорна за разпространението на цивилизационни болести и глобални катастрофи като затлъстяване или масов кариес. Според Палео с разпространението на селското стопанство е разработена диета, към която човешкото тяло още не се е приспособило. Има скептици, разбира се, и мнозина вярват, че ако следваме хранителните навици на нашите предци, ще ядем насекоми, корени и плодове и тъй като ще трябва да се ловим, месото рядко ще попадне на масата. Дебатът вероятно ще продължи много години напред.
НА Палеолитна диета изключва следните храни: зърнени храни (пшеница, ечемик, просо, овес, ориз, див ориз, ръж, царевица, сорго и др.), бобови растения (боб, грах, соя, лешници и др.), мляко и млечни продукти, нишесте зеленчуци (картофи), растителни масла (хидрогенирано растително масло, трансмазнини, маргарин), захари (цвекло захар, тръстикова захар, фруктоза), готови ястия.