Кокос - много; стар беден на алергени S; плод блог

плод

Универсален кокосов орех - без глутен, без лактоза, универсален

,Кой има кокос, кой има кокос, кой е откраднал кокоса ...? ‘Не само маймуните в популярната детска песен се борят за тях гъвкав Южен плод, също за хора с Хранителна непоносимост практически е необходимо.

Ако го приемете много сериозно, това е кокосът не е истинска ядка, но плодът на кокосовата палма. В ботанически план тя е самотна Костилкови плодове. Основно кокосът расте в Азия и Бразилия. Използваме основно това за кулинарни цели Кокосова вода и бялата каша, която има мек, сладък и леко екзотичен вкус.

Ценни хранителни вещества

Поради ценните си хранителни вещества кокосовите орехи са популярни в кухнята на Югоизточна Азия, но също така и в диетите с ниска алергенност и веган. Кокосът съдържа минерали като магнезий, желязо, натрий и селен, както и наситени мастни киселини. Но бъдете внимателни: пулпата на кокосовия орех също осигурява много калории с 36,5 грама мазнини на 100 грама

Кокос - разнообразен, нискоалергенен южен плод

ТОП 5 кокосови продукта

Дали като заместител на млякото без лактоза, естествен подсладител, брашно без глутен, вкусни чипсове за разядка или люспи за вашата закуска - кокосовите орехи и техните разнообразни продукти отдавна са престанали да бъдат вътрешен съвет, но вече могат да бъдат намерени в почти всяка кухня. Кокосът е истински, особено за страдащите от алергии, кулинарна алтернатива.

Кокосова вода и кокосово мляко като алтернатива без лактоза и веганско мляко

Леко сладък на вкус Кокосова вода Състои се от околоплодната течност на незрелия кокосов орех и е средство за утоляване на жаждата с ниско съдържание на калории. По-богатото кокосово мляко, от друга страна, не се намира директно в кокосовия орех, а се получава чрез изстискване на пулпата.
Особено като веганска и безлактозна алтернатива на кравето мляко тя е много популярна. Екзотично-сладкият им вкус ги прави идеалната съставка в азиатските рецепти, в супи или сладки десерти.
The Koko Dairy Free Оригиналът е невероятно популярен в кафето, озарява добре кафето ви, но не флокулира.

БАКШИШ: За любителите на сладоледа с непоносимост към лактоза или непоносимост към млечни протеини, класическият млечен сладолед е за съжаление табу. Кой би си помислил? Що се отнася и до сладоледа, кокосовото мляко е особено вкусна алтернатива: или чисто, или рафинирано с екзотични плодове. Smooze има много вкусен съвет: замразете небесното, кремообразно удоволствие от сладолед у дома.

Кокосово масло

Светлото до кафеникаво жълто кокосово масло е идеалната алтернатива на готвенето и пърженето, ако не можете да понасяте сметана, масло или други животински мазнини или ако искате да ядете веганска диета.

Кокосовото масло се получава чрез пресоване на изсушената пулпа и се понася особено добре от страдащите от алергии. Кокосовото масло се състои главно от наситени мастни киселини.

Специалното при него е неговата консистенция: при температури под 25 градуса е твърдо и бяло, но при температури над него се превръща в бистро, течно масло. Тъй като кокосовото масло може да се нагрее до много висока температура, то е отлично за готвене, пържене и дори пържене.

Кокосов чипс и масло

Снек атака: Изсушената пулпа под формата на хрупкава чипс богат е на калий, съдържа около наполовина по-малко протеини от повечето ядки и има енергийно съдържание от 360 килокалории на 100 грама. Кокосовият чипс може да се използва и за рафиниране на салати, десерти, зърнени храни и печени изделия и за украса на торти.

Кокосово масло е направен от фино смляна пулпа и може да се ползва като намазка.

Но също така като растителен, безлактозен заместител на мазни млечни продукти като маскарпоне, крем крем, сметана и сметана можете да придадете на кремообразните кърита, супи и сосове екзотична нотка.

Кокосово брашно

Перфектно за безглутеновата пекарна: сладкото, с леко ядков вкус брашно е направено от бялата пулпа на кокосовия орех. Той придава на печените изделия нежна кокосова нотка, свързва супи и сосове и е много подходящ за рафиниране на смутита, кисело мляко или мюсли.

Сироп от кокосов цвят и захар

И двата продукта се получават от нектара на кокосовия цвят и водят до повишаване на нивото на кръвната захар много по-бавно от нормалната захар. Кокосовата сладост придава на бисквитите, напитките и десертите нежна карамелена нотка.

За шоколадохолици: Специално лакомство е шоколадът, подсладен със захар от кокосов цвят (напр. От Ombar).

  • Безопасна доставка с DHL
  • Голям асортимент
  • Помощ за отзиви за продукти
    при избора
  • Базови знания също
    Несъвместимости
  • Сезонни продукти също
    Коледа и Великден

Ние сме там за вас

  • Ще се свържете с нас
    Понеделник - Петък 10:00 - 15:30
    Информационна корона 04102/89 138 60
    [email protected]
    форма за контакти

Накрая не пропускайте нищо:

  • Промоции с отстъпки
  • Нови продукти
  • Оферти за сезона
  • Вкусни рецепти

Това ви предлага FoodOase

Голям избор от храни без лактоза и глутен за всяка нужда

Много от нашите продукти могат да се използват за готвене или печене за чисто безглутенова диета. Ако търсите брашно или хляб без глутен, тестени изделия или бира без глутен, пица, леки закуски, бисквитки или други специални храни, ще ги намерите в нашия магазин. Ние винаги разширяваме нашата гама с подходящи продукти за най-различни Хранене при целиакия/спру и други непоносимост към храна. Разбира се, в нашия магазин можете да намерите и храни без лактоза. Те включват шоколад без лактоза, сладолед без лактоза, заместители на млякото и много други храни без млечни продукти.

В магазина можете лесно пазарувайте без лактоза. Хората с непоносимост към лактоза ще открият голям избор от продукти без лактоза. За диета с ниско съдържание на фруктоза ние предлагаме, наред с други неща шоколад без фруктоза, както и сироп без фруктоза за подслаждане на ястия.

Ще намерите много продукти от водещи производители на специални храни за тези с непоносимост към храни като: Б. Продукти от Schдr, Finax, Hammermühle, Orgran, Doves Farm, MinusL, Molino Di Ferro и много други. За да можем да Ви предложим широка гама от пресен хляб без глутен, ние си сътрудничим тясно с пекарна Poensgen. Пекарната доставя всяка седмица много различни безглутенови изделия, които можете лесно и удобно да поръчате в нашия магазин. Разбира се, ние винаги разширяваме асортимента си по време на Великденския и Коледния сезон с вкусни продукти за страдащите от алергии.

Постоянно нови продукти без глутен и лактоза

Просто поръчка - бърза доставка

В случай на непоносимост, някои храни не могат да се консумират. За да не се налага да правите без, ние се опитваме да отстраним това в нашия магазин, като ви предлагаме голям избор от храни, които могат да се консумират без никакви проблеми в случай на хранителна непоносимост или хранителна алергия, а също така отговарят на вашите лични хранителни нужди като веган, ниско съдържание на въглехидрати или PKU. Просто поръчвате вашите безглутенови, безлактозни, без ядки и с ниско съдържание на фруктоза Хранителни стоки в нашия онлайн магазин - доставяме продуктите до вашия дом бързо и удобно от DHL. Щастливи сме да ви помогнем лично с въпроси относно нашите продукти и класификация на алергиите.

Редовният ни бюлетин ви предоставя актуални предложения, презентации на нови продукти и допълнителни съвети по темата за алергиите. Не забравяйте да разгледате нашето актуално списание: освен препоръки за продукти, ще намерите и полезни съвети, вкусни рецепти и интересни интервюта за непоносимостта.