Коя е най-добрата диета за отслабване според психията на Anses (Франция)

ANSES (1) е оценил 15 популярни диети за отслабване (2), включително диетите на Дюкан и Монтиняк. Тя заключава, че всички те имат хранителни дефицити, които могат да имат значителни последици за здравето. И всичко това води до възстановяване на загубеното тегло и дори повече.

според

Какво да правя тогава, за да отслабна? Приемете нискокалорична диета (чийто калориен прием е по-нисък от разходния), но балансиран и разнообразен, подкрепя ANSES.

Тоест диета, която не изключва категории макронутриенти (въглехидрати, протеини и мазнини) и продължава да спазва за всяка от тези категории препоръчителните пропорции на дневния хранителен прием.

Националната програма за здравословно хранене (Франция) определя балансирана диета, както следва:

    - най-малко 5 плода и зеленчука на ден
    - 3 млечни продукта на ден
    - нишестета (бавни или сложни въглехидрати) при всяко хранене и според апетита (картофи, за предпочитане кафяв ориз, тестени изделия, зърнени храни)
    - 1 или 2 порции месо, риба или яйце на ден
    - ограничете мазнините
    - ограничете захарните продукти
    - ограничете солта.

Що се отнася до мазнините, Френската агенция за безопасност на храните (Afssa) миналия март повиши дневния си калориен прием от 35 на 40% при балансирано хранене.