Кой е в риск от отравяне със сладолед

Сладоледът е един от най-популярните деликатеси през горещите летни дни, но лесно може да създаде проблеми, ако закупим грешен продукт. Така че нека видим за какво да внимаваме, когато купуваме охлаждащ деликатес!

изложен риск

Създадено: 25 юли 2018 г. 14:58
Променено: 25 юли 2018 г. 21:39

Каква е разликата между сладолед и сладолед? Подробности тук.

"Сладоледът е сладкарски продукт, направен по сладкарска технология, специално замразяване, обикновено в точката на консумация. Може да бъде произведен чрез пастьоризация или студен процес, от сладолед на прах, концентрат, паста, мляко или вода, с добавяне на храна добавки и добавки, приготвени от сладкар, прахообразен сладолед, който се замразява след разреждане на промишлено произведена прахообразна смес с вода, и сладоледите, добавени с лъжица, не се класифицират като сладоледи, въпреки че на външен вид са подобни на повърхностния наблюдател в сервиращия плот"- отбелязва статията за сладоледа в статията на Националната служба за безопасност на хранителните вериги (Nébih).