Кои са правилните храни за възстановяване от калориен дълг Отговори тук

Дългът на калории е, когато използвате повече калории, отколкото изяждате, и правите разлика със складираните телесни мазнини.

Понякога хората правят това, за да спестят от пренесеното тегло, след което се възстановяват, когато се върнат в цивилизацията.

Какви са добри храни за възстановяване от калориен дълг?

5 дни между повторното зарибяване може да е добър брой.

Отговори

Дори и да е само за ден-два, ще трябва да възстановите запасите си от гликоген (въпреки че много опаковъчни леки храни са с високо съдържание на нишесте и ще ги допълват много добре). Необходими са въглехидрати, включително прости захари (а не само един вид, тъй като има различни рецептори). Запасите от мазнини също ще трябва да бъдат възстановени, особено за по-дълги периоди от време, но изгарянето на гликоген може да доведе до значителна загуба на тегло (тъй като е придружено от много вода на склад); това може да създаде впечатление, че са изгорени повече мазнини, отколкото са в действителност. *

Има много медицинска литература по този вид теми; един пример, който прочетох наскоро †, е възстановяване на мускулния гликоген и функционалния капацитет: роля на поглъщането на въглехидрати и протеини след тренировка. От заглавието на тази статия става ясно, че (в допълнение към многобройните и разнообразни въглехидрати) е необходим и протеин и като цяло макронутриентите се обработват по различен начин по различни пътища, така че обхватът позволява на тялото да усвоява повече енергия по-бързо. Това би било особено важно, ако имате само ден-два преди да тръгнете.

---