Кои храни са подходящи като странични ястия с ниско съдържание на въглехидрати?

Ако превключите диетата си на ниско съдържание на въглехидрати, трябва да я включите и с храна Странични ястия с ниско съдържание на въглехидрати уважение, мислете високо. Който сам е взел решението, има нисковъглехидратна или дори такава диета без въглехидрати за да започнат, те обикновено бързо откриват къде са техните граници. Причината обикновено може да се намери в типичните гарнитури на нашите ястия, защото оризът, тестените изделия, картофите, хлябът, кнедлите или дори пържените картофи са просто част от менюто за много хора.

Така че, ако искате да готвите, без тези високо въглехидратни гарнитури За да го имате на чинията си, трябва да проявите изобретателност. Определено има няколко начина да се отървете от въглехидратите от диетата.

Има разбира се храни, които не съдържат въглехидрати. В тази статия обаче ще се спрем повече на гарнитурите, които имат малко въглехидрати. Но те наистина са представени само в малки количества. Това е по-скоро класическа гарнитура, тъй като е добре известно, че ние, централноевропейците, винаги имаме високи изисквания към диетата си.

Изберете целеви странични ястия с ниско съдържание на въглехидрати

С диета с ниско съдържание на въглехидрати някои хора дори не знаят кои храни им е позволено да консумират. Твърде често има сочна пържола с пържени картофи, печено с картофи или нарязано месо с ориз. Както можете да видите, въглехидратите винаги са с тях, така че много хора дори не започват диета с ниско съдържание на въглехидрати, защото дори не знаят кои странични ястия са с ниско съдържание на въглехидрати.

Следните добавки се считат с ниско съдържание на въглехидрати:

Зелен боб

Зеленият фасул върви добре с много ястия, които иначе винаги се ядат с картофи, ориз или тестени изделия. Особено, тъй като зеленият фасул почти не съдържа въглехидрати. Нето е само 4,5 грама на 100 грама боб. Останалото се състои от фибри, за които се знае, че не са истински въглехидрати.

Зеленият фасул е идеален за менюта, където се използват само малки количества сос. Тези гарнитури могат да се използват прясно набрани или консервирани.

Пример за вкусно ястие със зелен фасул: Просто запържете или разбъркайте пържола по ваш избор в тигана. Тук са добре дошли обилни подправки. След това добавете зеления фасул (предварително сварен) и подредете цялото нещо в чиния. Добавете добро парче билково масло и можете да се насладите на вкусно ястие с ниско съдържание на въглехидрати.

Лук

В Централна Европа лукът често не получава признанието, което заслужава. Лукът в никакъв случай не е подходящ просто като стандартен зеленчук за яхнията, защото той е хрупкаво запечен в покрития тиган и освен това има страхотен вкус като чиста гарнитура. Браво, лукът идеално се съчетава с всяко ястие с месо.

Рецепта за пица с ниско съдържание на въглехидрати

Диета с ниско съдържание на въглехидрати - как мазнините са свързани с тях?

Печене без въглехидрати >> Брашно и заместители на захар на диета с ниско съдържание на въглехидрати

Нисковъглехидратни кифлички

лещи

Лещата в никакъв случай не може да се използва само като основно хранене, защото те също могат да се превърнат в вкусни гарнитури. Лещата е особено подходяща за ястия, които съдържат сосове. Когато готвите лещата обаче, трябва да внимавате, защото тя бързо се пръсва. Освен това тук присъщият вкус е малко скучен, но лещата винаги абсорбира добре различни сосове.

От друга страна, що се отнася до съдържанието на въглехидрати, някои хора ще бъдат шокирани, тъй като лещата има 60 грама въглехидрати на 100 грама. 31 грама от тях обаче са фибри и следователно изобщо не се усвояват. Въпреки това, тези фибри са важни, защото са ценни за храносмилателния процес.

Спагети от тиквички

Някои от вас може би знаят този трик. Така че трябва да отстраните кората на тиквичките с белачката за зеленчуци и след това да я накълцате допълнително, така че да се създадат тънки лентички от тиквички. Ето как вкусват тези юфка, не непременно като юфка, но спагети от тиквички с доматен сос определено са вкусни. Особено, тъй като това нисковъглехидратно ястие се приготвя бързо, защото спагети от тиквички не трябва да бъде предварително приготвен. Достатъчно е да добавите това към соса и да го оставите да се загрее веднъж.

Юфка с омлет

В бъдеще просто направете пастата си изключително от яйца. По-точно изпържете вкусен омлет и след това го нарежете на ивици. Тези чисти яйчени юфка са чудесни като гарнитура, при което може да се използва и малка гарнитура, състояща се от зелен фасул, леща или лук. Ако искате да усилите и жълтия цвят, можете да смесите щипка къри на прах.

карфиол

Меко свареният карфиол може да се използва като заместител на картофите или да се накълца в блендер и да се използва като основа за пица. Така че това тесто за пица може да не е най-добрият крекер, без никакво нишесте, но добре покрито, то също ще има добър вкус. В крайна сметка карфиолът е почти безвкусен, но доста вкусен като алтернативна пица.

Гъби

Гъбите са много разнообразни, защото имат страхотен собствен вкус. Така че някои хора обичат да използват гъби като заместител на месото. Нарязани на ивици, те могат да служат като алтернативна гарнитура за паста и могат да се използват цели като заместител на картофи. Гъбите имат страхотен вкус, когато са добре осолени с малко лимонов сок или билково масло.

Wiki: Диета с ниско съдържание на въглехидрати

На първо място, положителното послание: Потребителят не трябва да бъде истински експерт по хранене, за да започне тази диета. Потребителят може за нула време да разбере кои храни биха били разрешени и кои не са разрешени при никакви обстоятелства.

Храната с картофи, тестени изделия, ориз, бял хляб или различни видове плодове и зеленчуци съдържа много въглехидрати. Следователно тези храни трябва да се избягват, когато се яде без въглехидрати - рибата, месото и редица зеленчуци са много по-полезни.

Между другото, не е нужно да правите напълно без хляб: Пълнозърнестите продукти като пумперникел имат ценни хранителни вещества и са с ниско съдържание на въглехидрати. -> Научете повече за диетата с ниско съдържание на въглехидрати