Кои храни са лесно смилаеми ХРАНИ ПО-УМНО

Това, което индивидът се разбира добре или какво лежи като камък в стомаха му, не може да се предскаже. Ето защо например отдавна в болниците беше премахната така наречената „стомашна диета“. Днес медицинските специалисти работят според девиза: "Това, което получава, също е позволено." Някои не могат да понасят пържени храни, други са чувствителни към пържени храни. За всички е полезно да се хранят редовно, да седят на масата при всяко хранене и да дъвчат старателно, без да се разсейват много.

Прагът между приятното усещане за ситост и пренаселения стомах е особено тесен при чувствителните хора. Ако имате често налягане в стомаха и подуване на корема, яжте на малки порции и хапвайте между храненията. Идеални са хляб, пълнозърнести бисквити или банан, ябълка, мини порция мюсли.

Чувствителните хора обикновено понасят ястия с ниско съдържание на мазнини и приготвени с много билки и подправки. Суровата храна е по-щадяща за стомаха, когато се нарязва на ситно, отколкото на големи парчета - освен ако не дъвчете старателно. Задушената и приготвена на пара храна е по-малко тежка в стомаха, отколкото пържената храна с тъмна кора. А млякото, по-рано оценено като успокоително за стомаха, се понася доста зле от много хора с чувствителен стомах. По-добре яжте кисело мляко или кефир.

---