Когато възрастните ядат Ранните детски модели на хранене помагат да се определи; Здравен град Берлин
Формиращо време: В най-ранна детска възраст модели на хранително поведение се излагат през целия живот.
Всеки трети германец решава в началото на годината този път наистина да има фигурата на плажа до лятото. Но опитът показва, че по-голямата част не постигат тази цел. Двубоят между похотта в стомаха и разума в главата често завършва едно към нула. Ние се поддаваме на изкушенията и се чувстваме сякаш дистанционно управлявани от магия като марионетни кукли. Резултатът: Според Федералната статистическа служба през 2017 г. повече от половината от всички възрастни в Германия (53 процента) са с наднормено тегло. Хората с индекс на телесна маса над 25 се считат за наднормено тегло, но как може да бъде това - при възрастни?
„Релефен капан“: Първите 1000 дни са решаващи
Грешните модели на хранене от най-ранна детска възраст оказват голямо влияние върху нашето хранително поведение: Това е тезата, която диетологът и нехудожественият автор Матиас Ридл защитава и говори за истински „отпечатък в капана“. Според Ридл първите 1000 дни от живота са определящи за хранителното поведение по-късно в живота. „Погледът върху онова, което ни е оформило еволюционно, в ранното детство, но и по-късно, е незаменим“, казва Ридл. „Защото диетата и начинът на живот на двамата родители до голяма степен определят как детето ще се развива по-късно - от бременността до края на първите две години от живота.“ Насищане и вкус и влияние на хормоните на щастието в оралното хранене.
Положително "препрограмиране" също е възможно с 50
Дори ако храненето ни прави много и ние се чувстваме безсилни отново и отново, диетологът Ридл вижда два начина да предприемем действия и да изтръгнем силата на архаичните модели: в справянето със себе си - и поемането на отговорност за собствените ни деца. Ридл казва, че промяната в здравословен, тънък живот е все още реалистична в зряла възраст - дори на 30, 40 или 50 години. Важни стъпки по пътя към целта да останете здрави и стройни с удоволствие: Разбиране на собствения ви характер, излагане на личните ви поведенчески зависимости, разграничаване на истинския глад от храна за удоволствие и препрограмиране на личните ви хранителни навици на „здрави“.