Когато храната се превърне в зависимост - час за консултация на доктор Щутц
Диета на Aeschbacher Урок 141. Има ли зависимост или дори зависимост зад наднорменото тегло? Ясно е, че преяждането обикновено е психологически проблем. Изискват се интелигентни стратегии.

Все повече са научните доказателства, че консумацията на определени храни и храни като цяло може да предизвика пристрастяване като наркотиците. Преди всичко, така наречената жажда - което означава интензивно, неудържимо желание - е доказателство за това колко сходни са преяждането и консумацията на пристрастяващи вещества. Почти винаги става въпрос за сладки и богати на мазнини храни, така че много енергийни. Въпреки това, добавки като фруктоза и аромати под формата на химически добавки също могат да предизвикат пристрастяване.
Храненето като процес може да доведе до пристрастяване
Не само храната може да предизвика пристрастяване, но и храненето като самия процес. И тогава, когато стресът, самотата, скръбта и други негативни чувства се борят с храната. Всичко, което обещава приятни ефекти, било то алкохол, секс, наркотици или храна, се усилва в мозъка. Центърът за награди играе централна роля в това. Той действа като важен орган за координация и контрол, особено в отговор на стрес. Но той участва и в регулирането на глада и ситостта, което обяснява пряката връзка между стреса, емоциите и храненето. Механизмът на възнаграждението за хранене е проблематичен само ако е прекомерен и неконтролиран и е трайно злоупотребяван за решаване на проблеми.
Как да разберете дали имате хранителна зависимост? Значителни за проблема с пристрастяването са бързото поглъщане на големи количества храна за възможно най-кратко време, докато не се почувствате зле, компулсивно, неконтролирано хранене във връзка с негативни мисли и чувство за вина, хранене, въпреки че не сте гладни, както и постоянна заетост с ядене.
Ето как се прави:
- Захарта и мазнините активират системата за възнаграждение в мозъка по-силно от здравословните храни като зеленчуци, но не водят до постоянно усещане за ситост.
- Отрицателните чувства като тъга, самота, скука, но също така и стресът много често са причината за емоционална атака на хранене.
- За много хора с наднормено тегло е автоматизирано през годините да се справят със стресови ситуации и неприятни чувства с храната. Засегнатите обикновено дори не са наясно с това научено поведение.
- За да се прекъснат тези автоматични реакции, чувствата като гняв, гняв и т.н. трябва първо да бъдат осъзнати и преди всичко назовани.
- Много подходящ инструмент за това е внимателността. Това означава неутрално наблюдение на случващото се.
- След като бъдат заловени задействанията за хранене, можете да се отпуснете и да намерите по-добро решение от това да ядете нещо с високо съдържание на калории.
- Стресовите ситуации, коментарите и реакциите от околната среда и т.н. не трябва да се възприемат толкова изключително сериозно веднага, а трябва да се гледат от разстояние.
- Също така е важно да видите как гладът за ядене отново изчезва, ако не им се поддадете веднага.
- Никой не е безпомощен пред милостта на подобни желания. Никой не трябва да яде шоколад, само защото изглежда и мирише добре.
- Всичко е свързано с преодоляването на краткия момент на желание.
- В края на деня можете да изядете и парче шоколад, но тогава бъдете много в съзнание, бавно и с пълно удоволствие. Усетете топенето, сладостта и горчивата нотка с всичките си сетива.
- Пригответе заместители на сладки и богати на мазнини храни. Плодовете също повишават кръвната захар, но много по-умерено и упорито.
- В много култури чайните ритуали са неразделна част от ежедневието, за да се вземе време за облекчаване на стреса.
- Всяка форма на упражнения и спорт е най-доброто успокоително и антидепресант.
- Най-лесният начин да промените пристрастяващите хранителни навици е да спрете да купувате нездравословни храни.
- Кажете не на примамката на индустриално произведени храни, които се опитват да ви убедят денонощно на всеки ъгъл: Яжте ме и ще бъдете щастливи.
Заключение:
Днес яденето често води до пристрастяване. Тези, които признават това и са готови да назоват причинителите с имената си и да намерят алтернативи на храненето, имат най-добрия шанс да нарушат патологичните модели на поведение, които обикновено съществуват от години и накрая да отслабнат.
Нашият съвет:
Вече можете да си купите бестселър „Диетата на Aeschbacher“ том 1 и том 2 в нашия магазин. Това са 400 страници за отслабване, със 100 урока и 10 истории за успех.