Кое е най-доброто време за пиене на чай
Актуализирано на 12 октомври 2019 г., 12:09 ч.
От Джулия Рубо

Французите по-скоро го отпиват за закуска, азиатците по цял ден и англичаните поставят живота си на почивка за чаено време в 17:00 Има ли идеално време за пиене на чай? Отговорът всъщност е по-прост, отколкото изглежда: няма „правилно“ или „грешно“ време и няма идеално време. Но има чайове, които могат да бъдат предпочитани в зависимост от времето на деня.
Чай, когато станете от леглото, за да се събудите и да бъдете стимулирани цяла сутрин
Чаят съдържа теин, а по-малко известно е, че той е същата молекула като кофеина! Независимо от това, действието му е различно върху нашия организъм. На първо място, това е въпрос на количество: чаша чай съдържа между три и четири пъти по-малко кофеин/теин, отколкото еспресо. Друга разлика е, че кофеинът/теинът се свързва с танините в чая, които забавят асимилацията му и позволяват да имат по-трайни ефекти с течение на времето (между 3 и 4 часа), за разлика от кафето, което дава незабавен ефект „засилване“ за около 1 час. Така че пиенето на добра чаша чай сутрин означава да осигурите нежно събуждане и максимална концентрация в продължение на няколко часа.
За любителите на мощни аромати, черните чайове ще бъдат идеални, за тези, които предпочитат утоляващата жаждата и пречистваща напитка, трябва да се предпочита зеленият чай. Обикновен или ароматизиран, няма правило, изберете чая, който ще ви направи най-щастливи.
Късен сутрешен чай, който да продължи до обяд
Чайовете също са чудесни средства за подтискане на апетита, за да заглушат онези бучещи стомаси в офиса. На подиума на тези чудодейни отвари откриваме отново и отново зелени и черни чайове. Хранителните вещества, които ги съставят, помагат да се засилят действията на хормоните на ситостта и следователно да се забрави за глада ... във всеки случай до обяд.
Чай за обяд или вечеря ... точно като да опитате хубаво вино
Има много паралели между чая и виното. По същия начин, по който виното може да подобри ястието, чай може да се консумира по време на обяд или вечеря. Ароматните палитри, които те предлагат, ви позволяват да правите прекрасни сдвоявания.