Книга за сурова храна Сурова храна от Мими Кърк
Мими Кърк ще бъде позната на всички фенове на суровата храна. Тя на практика е една от водещите готварски печки за сурова храна, особено заради добрия си външен вид, в края на краищата в продължение на повече от 70 години. През 2010 г. тя бе избрана за „Най-секси вегетарианка“ в категорията „над 50“. По-важен от такива съмнителни заглавия обаче е просто фактът, че все още можете да изглеждате толкова здрави на 70 години. Или по-важното е да се чувствате толкова здрави, колкото изглежда Мими Кърк.
Сега тя публикува страхотна книга, озаглавена „Сурова храна на живо“ с подзаглавие „Практическо въведение в кухнята със сурова храна със 120 вкусни рецепти за здраве и вечна красота“. Публикувано е от Hans-Nietsch-Verlag за 22,90 евро с 320 страници. Презентацията е приятна и ясна, снимките на самата Мими или ястията са с вкус.
Ползи от суровата храна
По отношение на съдържанието, читателят първоначално може да очаква някаква „теория“. Мими Кърк обяснява защо е станала суровояд, какво точно означава сурова храна и защо храненето има много общо с това да се чувстваш добре и да си здрав. Той предава на читателя предимствата на суровата храна, която няма нищо общо с предходното удоволствие. Това показва капаните, които може да има храненето, защо млечните продукти не са полезни за нас и защо има смисъл да се избягват животинските продукти на първо място.
Като читател на книгата „Жива сурова храна“, разбира се, ще получите и много практични съвети, за да започнете: Кои храни се нуждаят от тялото ми? Защо е полезна детокс фазата и как да я проектирам? Кои рецепти са подходящи за това? След това Мими Кърк се занимава много подробно със съвети против стареене, преди да се обърне към полезни кухненски помощни средства и особено важни съставки за кухнята със сурова храна.
Много рецепти за сурова храна
Втората част на книгата е прекрасна колекция от рецепти. Като се започне с смутита, ядково мляко и много други топли и студени напитки, идеи за закуска, супи, салати, дресинги, сирене, намазки, опаковки, зеленчукови ястия и гарнитури. И чак сега идват основните ястия като тестени изделия, люти чушки, хамбургери, фалафел, тарта, макарони със сирене и др.
Мими Кърк показва колко разнообразна и вкусна може да бъде суровата диета. С представените рецепти тя обхваща широк спектър от часове на деня или поводи, т.е. винаги можете да намерите нещо. В допълнение, подробно теоретично въведение в темата - какво повече може да искате? Мисля, че „Live Raw Food“ от Mimi Kirk е абсолютно препоръчително за всеки, който иска да опита сурова храна или за тези, които имат опит в суровата храна и които просто искат няколко нови ястия от менюто си.
Мими Кърк - На живо сурово и вкусно. Hans-Nietsch-Verlag, 320 страници, 22,90 евро.
Цялата допълнителна информация за книгата можете да намерите тук. Можете да намерите много повече за суровата храна тук при нас.