КНИГА Основите на атлетичното хранене - ЧОВЕШКА ПРИРОДА
В тази книга без стрес ще намерите цялата подходяща информация за спортното хранене и много други !
Написана от френския специалист по спортен диетолог Доминик Пулен, тази книга представя, както подсказва заглавието й, основите на диетата на физически активните хора и спортисти. Но това, което заглавието не посочва веднага, е, че също се говори много за полезните ефекти от редовната физическа активност и спорт.
В предговора професор Ксавие Бигард, медицински директор на Международния съюз по колоездене, правилно посочва, че авторът представя тук основните основи за разбиране на храненето, както по отношение на състава на храните, прегрупирането им в големи семейства, така и от тяхното значение за спортистите.

Тази книга е насочена както към хора, които имат или желаят да имат физически активен начин на живот, колкото и към спортисти и здравни специалисти. В менюто „храна“ за размисъл: