Клуб-Тандури клуб сандвич рецепта с пиле и подправки

Известна индийска рецепта, прегледана в сандвич.

рецепта

Съставки

  • мек хляб
  • Пилешки гърди
  • сусам
  • Моркови
  • Течна сметана
  • Подправки тандури
  • Джинджифил

Подготовка

  • Пригответе марината, като смесите течна сметана с подправки тандури.
  • Отворете пилешките гърди и ги мариновайте в сместа за подправки за поне 1 час, в хладилника.
  • Обелете морковите, настържете ги. Също така настържете малко пресен джинджифил. Смесете всичко със сусам. Подправете с нова смес от сметана-тандури.
  • Гответе пилето в марината му за около петнадесет минути при 180 ° C.
  • Нарежете свареното пиле на тънки ивици.
  • Леко препечете сандвич хляба. На първа филия подредете сусамовите моркови, след това пилешките ленти. Покрийте с друг резен, след което повторете операцията.
  • Затворете сандвича с трета филия, нарежете го на триъгълник и набодете с дървена пръчка.