Кюфтета от говеждо месо с билки за 4 души - рецепти на масата elle a

Съставки

  • 300 г варено говеждо месо
  • 1 глава лук
  • 50 г остарял хляб
  • 1 яйце
  • 30 г масло
  • мащерка
  • магданоз
  • сол
  • пипер

Подготовка

Накълцайте свареното месо и лука.

Натрошете остарелия хляб.

Смесете всичко в терина с цялото яйце, мащерка, сол, черен пипер.

Оформете 4 топки.

Запалете дъното на фурната. Поставете кюфтетата в намазана с масло сметана.

Поставете 1 копче масло върху всяка топка.

Гответе си телешки кюфтета с билки в гореща фурна (Th. 6/7) 15 мин.

кюфтета