Китайска салата с пилешко и оризово фиде

Вкусна необичайна салата с юфка с пиле и ориз. Ароматът на семена и сусамово масло, осолени ядки кашу придават специална жар на салатата.

Общо време за готвене - 1 час 20 минути

Обучение - Един час

Пилешки гърди - 4 броя (филе)

Оризови юфка - 60 грама

Салата айсберг - 1 глава зеле

Зелен лук - 3-4 броя

Сусам - 3-4 супени лъжици

Ядки кашу - 200 грама (осолени)

Растително масло - за пържене

За салатен дресинг:

Соев сос - 2 чаени лъжички

Сусамово масло - 1 супена лъжица

Захар - 1 чаена лъжичка

Горчица - 1/4 чаена лъжичка

За паниране на гърдите:

Брашно - 200 грама

Сух лук - 2 чаени лъжички

Подправка за пиле - 1/2 чаена лъжичка

Смлян черен пипер - 1 чаена лъжичка (или на вкус)

---