Киш с кайма открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

кайма

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 1 Пясочно тесто
  • 300 г кайма
  • 2 глави лук
  • 2 яйца
  • 20 cl Прясна сметана
  • 1 супена лъжица Доматена паста
  • 1 супена лъжица билки от Прованс
  • 2 листа прясна мента
  • 1 щипка червен пипер
  • Зехтин
  • Сол
  • Прясно смлян пипер

Стъпки за подготовка

Обелете лука и го нарежете на филийки. Накълцайте ментата. В незалепващ съд за соте загрейте 2 с.л. супени лъжици зехтин. Добавете лука и задушете за няколко минути.

Добавете каймата и разбъркайте всичко. Въведете го за 3 минути. Добавете доматената паста, билките от Прованс и ментата. Разбъркайте отново и гответе, докато цялата вода за готвене се изпари. Оставете да се охлади.