Кисело мляко желе Makitchen

Искате ли лек и освежаващ десерт? (ヨ ー グ ル ト の ゼ リ ー)

Време за приготвяне: 10 минути

Време за готвене: 2 минути

Общо време: 12 минути

желе

  • 10g желатин
  • 400 мл кисело мляко (най-малко 3,5% мазнини)
  • 400 мл мляко (3,5% мазнини)
  • 8 супени лъжици захар
  • 1 портокал

  1. Накиснете желатина в студена вода за около 5 минути.
  2. Поставете захар и мляко в тенджера и гответе/загрявайте, докато захарта се разтвори. След това бавно разбъркайте желатина в тенджерата, като бъркате непрекъснато, докато се разтвори.
  3. Пригответе 2 купи. Поставете киселото мляко в едната купа, а леда в другата купа, след това поставете двете купи една върху друга. Постепенно добавете млечната смес в купата, като непрекъснато бъркате.
  4. Когато сместа се сгъсти, тя се изсипва в малки чаши. Покрийте и охладете в хладилника за около 6 часа, докато сместа стегне.
  5. Гарнирайте с портокал.

Хареса ли ви тази статия? Споделете го с приятелите си!