Рецепта на ангелски риби или риба меч; Лесна и здравословна рецепта!

Намерихте ли тази статия за полезна и вдъхновяваща? Да запазя този ПИН на техните Блог таблица със сигурност Pinterest. 😉

Рибата меч, наричана още император, е вид крушово дърво XiphiidaeТова е голяма хищна и мигрираща риба, която се характеризира с дългия си и плосък клюн, който се различава от този на родителите му, коничната меча. Това е нещо като Синя риба Съдържа големи количества фосфор, калий, протеини и витамини от групи B, A, E и D. Външният вид на месото им е подобен на този на акулите, така че е обичайно да ги сбърквате с търговци на риба. ‘Вие сте в мрежи. Това, което не може да се отрече, е вкусът му.

Както повечето риби, мечът е много гъвкав, така че можем да го приготвим по много начини. Ако обаче искаме да запазим свойствата му възможно най-непокътнати, тогава един от най-добрите варианти е скара. Сега добре,как да се направи риба меч на скара? Какво е препоръчителното време за готвене, за да не изсъхне? И колко калории съдържа плочата? В RecetasGratis отговаряме на тези и други въпроси. Следвайте рецептата на императора на скара стъпка по стъпка и се насладете на вкусно, леко и здравословно ястие.

3 гости
30м
вечеря
Ниска трудност

Допълнителни функции:
Средна цена, препоръчва се за отслабване, желязо
Състав:

Стъпки за спазване на тази рецепта:

Почистете филетата от риба и ги подсушете с хартиени кърпи. Предпочитахме да готвим прясна риба, но можете да направите рецептата и със замразена риба, като я оставите да се разтопи по-рано.

Поставете тиган, котлон или скара, за да се загрее с малко масло. | Повече ▼, Нарежете скилидките чесън на ситно с магданозаДобавете зехтин и пръски оцет или лимонов сок, за да се сгъсти сосът. По този начин приготвяте чиния на риба меч меч с вкусен зелен сос.

Трик: За да уплътните зеления сос, трябва да разбъркате енергично, за предпочитане в хаванче.

Място за вкус на рибата и Кайзер на скара с много горещия тиган, за да се избегне залепването. Трябва да го приготвите на скара 4 минути на странаТова обаче може да отнеме по-дълго или по-кратко време в зависимост от размера и дебелината на детайла.

Когато се превърне в злато, обърнете го. Никога не трябва да го оставяте да престои по-дълго от посоченото, тъй като това е риба, която не изисква прекалено време за готвене. Когато приключите, сервирайте го Меч на скара със соса от чесън и магданоз отгоре. Можете също да сервирате тази рецепта Kaiser на скара с печени картофи, зеленчуци на скара или салата от домати и моцарела.

Ако ви е харесала рецептата за Император на скара или риба мечПрепоръчваме ви да влезете в нашата категория Рецепти за синя риба.

Доставете 100 грама риба меч на скара между 170 и 180 калории, в зависимост от това дали има зелен сос или не. Както споменахме в началото, това е много питателно ястие, пълно с витамини и минерали, чудесно за детско развитие и поддържане на линията, докато се наслаждавате на много вкусна рецепта.

Други рецепти с риба меч или император

Ако искате да опитате различни ястия с тази сочна риба, помислете за следните идеи:

---