Киселинно-алкален баланс - аптека Szent László
Балансът на нашата организация
Балансът на основите и киселините е от голямо значение за добре функциониращия метаболизъм. Едва през последните години стана възможно да се получи по-точно описание на здравните ефекти на киселинно-алкалните домакинства. В допълнение към адекватното снабдяване с витамини, минерали и микроелементи трябва да се внимава да се осигури здравословна диета и прием на киселини и основи. Излишъкът от киселина, който е типичен за диетата на западния свят, може да увреди здравето и благосъстоянието в дългосрочен план, така че познаването на киселинното и основното съдържание на храните трябва да бъде част от общата наука за храненето. Кислотно-алкалният дисбаланс може да доведе до редица физиологични проблеми: умора, изтощение, намалена работоспособност, мускулни крампи, ставни оплаквания, намалена устойчивост.