Кисели пресни зеленчуци вместо салата, просто

Един от любимите на лятото могат да бъдат мариновани пресни зеленчуци, цветни, свежи, хрупкави, той върви добре с всякакви ястия на скара, но може и да се прищипва до страхотни сирена, шунки, пастети и е наистина лесно и бързо да направиш.

вместо

Киселите пресни зеленчуци не са кисели краставички в класическия смисъл, не е нужно да мислим за големи консерви, а чудесен начин да ядем още повече зеленчуци. Не може да се съхранява целогодишно, но може лесно да се приготви с няколко минути работа и е в хладилник за 2-3 седмици и може да се вземе по всяко време, когато не сте в настроение за салата.

Супер за бургери, сандвичи, студени ястия, деликатеси, изпечени на открит огън на градинско парти, но също така върви добре с купички със сирене, дори със студени меса.