Килограмите на петдесетия по-добре да се предотврати, отколкото да се охка! DiabeteMagazine
За да се смила и усвоява добре храната, трябва да се избягват определени комбинации, а други да се предпочитат.

Плодове извън храненето: най-доброто време за консумация на плодове е сутрин, със закуска и извън хранене, или половин час преди или 2 часа след това. Избягвайте да ги свързвате с нишестени храни.
Нишестените храни сами, за да се избегне чревната ферментация, не яжте нишестени храни (брашно, хляб, тестени изделия, грис, ориз, царевица, сушен боб, цвекло, картофи ...) с други храни, освен със зелени зеленчуци.
Не смесвайте протеини, избягвайте да консумирате няколко богати храни по време на едно и също хранене. По същия начин не смесвайте протеинови храни. Изберете месо, риба, бобови растения, нишесте или зърнени храни.
Никога не яжте мазнини самостоятелно, за да избегнете запушване на артериите, придружавайте парче наденица или парче сирене, хляб или салата. Отлагането на холестерол ще бъде по-малко.
Зеленчуците на всички ястия са истинска тайна за отслабване
Нискокалорични, богати на фибри, минерали, витамини и защитни вещества за клетките (каротеноиди, полифенои), зеленчуците имат само предимства.
Правилната дажба: При диета с 1200 калории трябва да ядем зеленчуци с всяко хранене или 400 g до 800 g на ден.
В диета с 1500 калории можете да редувате зеленчуци с нишесте или бобови растения (повече калории), но трябва да държите ястие със зеленчуци и сурови зеленчуци (400 g до 600 g на ден). Всъщност можете да ядете зеленчуци колкото искате, ако ограничите подправката, която върви с тях.
Ефектът на влакната: Фибрите в зеленчуците предпазват от определени храносмилателни заболявания и са идеалното лечение при запек. Те стимулират елиминирането, като същевременно осигуряват добра ситост. Те имат силата да намалят риска от запушване на артериите, защото спомагат за елиминирането на мазнините.
Как да ги приготвите: Най-добрите методи за готвене са пара и микровълнова фурна (замразени). Подправете след готвене с мазнина масло и билки, за да внесете малко повече вкус.
Как се разпределят енергийните разходи? ?
За да поддържате форма или да отслабнете, трябва да похарчите поне толкова, ако не и повече калории, отколкото сте поели. За да изпълнява основни функции, тялото изразходва около 1500 кал на ден за 70-килограмов човек, или 70% от дневния калориен бюджет. Яжте, консумира 10% топлина. Останалите 20% се харчат за различни дейности: ходене, седене, ставане, четене, писане ...