Кетъринг за гурме услуги
1 гурме услуга кетъринг. Green Wave Stephan Rauch Сватбена снимка Да, харесвам! 1 Моята сватба от Mörwald 2015
2 скъпа булчинска двойка! Нашата философия. Благодарим ви за интереса и бихме искали да ви вдъхновим с кулинарно вдъхновение на следващите страници! Независимо дали става въпрос за agape, рецепция, бюфети или менюта, ние сме събрали няколко предложения за вас, които разбира се можете да комбинирате и варирате сами. Щастливи сме да ви съдействаме с нашия опит и да ви помогнем да организирате успешно парти за вас и вашите гости. Ние се възползваме максимално от вашата сватба и поемаме планирането и организацията, разбира се се грижим за логистиката и процеса. Ние, екипът на Mörwald Gourmet.Service.Catering, ви предлагаме първокласно качество, висока гъвкавост и перфектно време на всяко място, благодарение на дългогодишния опит със събития. Времето за хранене е цял живот. Очакваме с нетърпение вашата сватба! 2
3 Съдържанието. Нашия екип. Нашия екип. Кетъринг предимствата. Съветът Контролен списък Мястото и оборудването. Агапето и рецепцията. Индивидуалният прием Сватбена вечеря Философията Меню и бюфет Сватбената торта. Среднощната закуска Напитките. Барът, мебелите. Декорацията. Картите за меню и имена. Нашите служители Транспортът. Статистите. Нашите условия. Страница Ще се радваме да се погрижим за вашите гости: Големият готвач на Toni Mörwald +43 (0) Eva Mörwald Продажби и маркетинг +43 (0) (0) Dominik Wagner Продажби и организация +43 (0) (0) Daniel Ebner Мениджър кетъринг +43 (0) Карин Прегесбауер Екип и закупуване +43 (0) (0) Андреа Шефер Счетоводство +43 (0) (0) Мурат Йозавсар Логистика +43 (0)
8 Настройката на мястото и оборудването. Бяло спално бельо за бар маси, коктейл, салфетки, чаши, включително сервизно оборудване Цена на човек без храна за пръсти 2,50 Цена на човек с храна за пръсти 3,50 Бяло спално бельо за бар маси, коктейл, салфетки, чаши, включително бар и сервизно оборудване, лед. Цена на човек 4.50 Поставяме масите в бяло, салфетки от плат на руло, основни настройки за места (чинии, чаши, прибори за хранене), масло и джерва със сезонни билки, ръчно изработен хляб и хляб, включително сервиз, оборудване и оборудване за цялата вечер. Снимки от Stephan Rauch Сватбена снимка. Ще се радваме да ви предоставим подходящ контакт при поискване. Цена на човек 9,50 Допълнителни екстри като сребърни прибори за хранене или подложки също се предлагат срещу допълнително заплащане. Моля, попитайте за цени! 8-ми
12 Сватбената вечеря. Mörwald. Зелена вълна, естествено приготвена с органични продукти от австрийската Genuss.Regionen Mörwald.Grüne Welle се приготвя главно от местни продукти. Голям акцент е поставен върху биологичното производство. Подготовката се извършва по естествени методи. Личният контакт с производителите и преработвателите на нашата храна е много важен за нас. 3 курса със супа със стартов курс със супа с междинен вариант на курса за всяко допълнително ястие. 2 основни ястия. 2 предястия за десерти. 2 супи. 3 основни курса. 3 предястия за десерти. 2 супи. 4 основни ястия. 3 десерта. Сирене Предлагаме селекция от предястия, супи, основни ястия и сладки ястия по-долу. От тази селекция можете лесно да съставите индивидуално меню или бюфет. Също така има възможност да направите смесен вариант с например меню и десерт на шведска маса или, например, да предложите на гостите си вариант на предястие или да замените десерта със сватбената торта. Цени за това при поискване! 12
15 Сватбената торта. Щрудел, вариация ябълка, щрудел с ванилия, сос от извара, череша, щрудел с яйце, сос Ваграмер ядка, щрудел с Veltliner, кайсии sabayon, тарталети с марципан, крема извара, кнедли върху сливи, канела, мус Моцарт, мус с пяна от шам фъстък Mohr в риза с шоколад. Панакота с сос и бита сметана с плодове. Терен за компот от три вида шоколадови бонбони с ягоди, кисело мляко. Плодове. Терин с мариновани малини, бяла мока. Мус с ягода. .Шупфнуделн с дюля. Мус крем брюле с карамел Виенско извара. Палачинка с кайсии. Печен шоколад. Мус с мариновани вишни Уилямс. Круши. Дачи върху ледено маково семе валдвиертел. по заявка! Можете също така да организирате и осигурите сами вашата сватбена торта. 15-ти
17 минерална вода. класически. все още 0,75 lt при 2,00 pago портокалов сок. Ябълков сок Pago 1 l при 4.00 гроздов сок Mörwald 1 l при 4.00 Schweppes Tonic Water. Горчив лимон 1 л в 6.00 Кока Кола. Кока кола светлина. Фанта. Almdudler 1 l в 5.00 малък еспресо в 2.50 голям еспресо в 3.50 ябълков сок 1 l в портокалов сок 1 l в билкови сокове 1 l в лимонов сок 1 l в Mörwald Rubinette естествено мътен ябълков сок 1 l в 7.00 Mörwald кайсии и сливи. Нектар 0.75 lt в 9.00 в Wachauer Ябълков сок, естествено мътни 1 l в 7.00 Wachau кайсии, нектар 0.75 lt в 9.00, прасковен нектар 0.75 lt в 7.00, крушов сок 1 lt в 7.00 Зелен чай, Earl Grey, Assam, плодове, билков чай, мента, шипка в 2.50 в Gösser NaturGold, без алкохол 0.3 lt в 2.50. Zwettler Export Lager Beer 0,3 lt в 2,50 Gösser Märzen 0,3 lt в 2,50 Zwettler Saphir Beer 0,3 lt в 3,00 € Reininghaus vintage pils 0,3 lt в 3,00 При поискване можем да организираме и други прясно бирени бири за вас! Всички напитки се доставят охладени и на пратка и се таксуват само въз основа на действителната консумация! Горещ шоколад à
18 от вътрешната дестилерия Die Bar. Кайсия 0,35 lt на круша Williams 0,35 lt на ябълка в дървена бъчва 0,5 lt на Plum 0,35 lt на Cherry.Weichsel.Cuvée 0,35 lt на Edelkirsche 0,35 lt. À Ягода 0,35 lt. Совиньон Гроздова ракия 0,5 л à Ризлинг Треберн 0,5 л. À Veltlinerbrand 0,5 л à Гроздова ракия Grüner Veltliner 0,5 л. À Дълги напитки Bacardi Cola à 4,50 Водка Red Bull à 4,50 Водка Лимон à 4,50 Водка Портокал à 4,50 Campari Orange à 4,50 Campari Orange à 4,50 Campari Orange à 4,50 Campari Orange à 4,50 Campari Orange à 4,50 Campari Orange à 4,50 Campari Orange à 4,50 Campari Orange à 4,50 Campari Orange à 4,50 Campari Orange à 4,50 Campari Orange à 4,50 Campari Orange à Wiskey Cola à 4.50 Коктейли Caipirinha à 5.80 Magerita à 5.80 Pina Colada à 5.80 Mojito à 5.80 Ще се радваме да смесите вашия любим коктейл, моля, попитайте за вашата заявка. Nuß.Schnaps Зелен орех 0,2 л. Всяко червено вино. Ликьор 0,5 л. Всеки
19 Мебелите. Декорацията. Постоянни бюра на маси 100 х 183 см на маси 122 х 76 см на маси около 130 см за 6-8 души на маси около 165 см за 10 души на стол от махагон. Стол Thonet 4.90 стол от махагон с покривало (цвят по избор) - детско столче за хранене - покривало за висока маса. възможни различни цветове à златни столове с червена тапицерия à 5,90 бюфет маса. Логистична маса за чадър, 3 м с метална стойка за чадър, 2 м с метална стойка за газова скара Weber, бар бюро. Рецепция à m дълъг бар с плекси отпред и LED осветление вкл. Стъклен рафт à Ще се радваме да рамкираме вашето събитие с правилната декорация. Моля, предоставете вашата съответна спецификация за разработването на концепцията. Ние проектираме вашите лични карти с меню за вас: Карти с меню във формат A5 с логото на Mörwald à 2.00 Карти с меню във формат A5 с логото на Mörwald à 2.50 Карти с меню, написани от Toni Mörwald à 3.00 Именни карти с лого на Mörwald à 1.00 Именни карти, написани на ръка à 1.50 Транспортни разходи за мебели при поискване! Логист за обработка на мебелите на човек/час Мебелите се доставят отделно от склада във Виена. 19-ти
21 Транспортът. Какво друго можем да направим за вас: Ние таксуваме 1,20 на километър и фургон в допълнение на служител по логистика и час. Организация на нощувката за вас и вашите гости. Подаръци за вашите гости Музикална и развлекателна програма Конни вагони, лимузини, совалкови услуги, таксиметрови услуги, парашут, скокове с хеликоптер, полети. и още много. 21-ви