Кетогенната диета предпазва от грип, установява изследването; Новини-Медицински
Отказ от отговорност: Тази страница е автоматичен превод на тази страница, първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират машинно, не всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите уеб страници са предназначени за четене на английски език. Всеки превод на този сайт и неговите уеб страници може да бъде неточен и неточен, изцяло или частично. Този превод е предоставен на практика.
Кетогенната диета придоби огромна популярност през последните няколко години, защото помага за бързо отслабване с широк спектър от ползи за здравето. Подобно на диетата на Аткинс, кетогенната диета може не само да помогне на хората да свалят излишни килограми, но и да засили имунната система и да предпази от грип.
Изследователски екип от университета в Ню Йейл установи, че кетогенната диета може да предпази от грипна инфекция при мишки. Храненето на мишки, заразени с грип, на диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати доведе до по-висока степен на преживяемост в сравнение с тези, поставени на високо въглехидратна диета. Изследването е публикувано в изданието на списание Immunology of Science от 15 ноември 2019 г.
Кето диетата потиска възпалителната реакция
Имунните реакции на организма към инфекции се формират от много външни фактори, като социални взаимодействия, времето и диетата. В този случай храненето на мишки с кетонна диета поддържа защита срещу фатална грипна инфекция.
Кетогенната диета, при която хората ядат само храни като месо, птици, риба и зеленчуци без брашно, активира подгрупа от Т-клетки в белите дробове, които преди това не са били свързани с реакцията на имунната система към грипния вирус. В резултат на това се увеличава производството на слуз от клетките на дихателните пътища, което може ефективно да заключи вируса.
„Това беше напълно неочаквано откритие“, каза Акико Ивасаки, професор по имунобиология и молекулярна, клетъчна биология и развитие.
Определяне на целите на инфламазомите
Те открили, че кетогенната диета, известна иначе като кетон, стимулира освобождаването на клетките на имунната система да произвежда слуз в белодробните обвивки и заключва вируса, преди да може да причини инфекция. Диетата е била ефективна за потискане образуването на инфламазоми, рецептор на имунната система, който предизвиква възпалителен отговор.
Мишките, хранени с кетогенна диета и заразени с грипния вирус, са имали по-висока степен на оцеляване от тези, хранени с високо въглехидратна диета. Те открили, че кето диетата стимулира производството на триъгълни гама Т клетки, които са видове клетки на имунната система, които произвеждат слуз в клетъчните обвивки на лингите. От друга страна, диетата с високо съдържание на въглехидрати не дава същите резултати.
Изследването показва, че начинът, по който мастното тяло изгаря, за да произвежда кетони, може да стимулира имунната система за борба с грипната инфекция.