Кетогенна рецепта пушена сьомга блини със сос от копър Thierry Souccar Editions

От кето кухнята, тази рецепта е създадена според принципа на 3 g липиди за 1 g нелипиди, като по този начин се спазва кетогенна диета, малко по-малко строга от класическата версия. Той осигурява 2,2 g въглехидрати на порция.
Подготовка: 10 мин
Готвене: 15 мин
Съставки за 12 блини:
- 3 яйца
- 60 г смлени бадеми
- 60 г цял крем
- 60 мл олио за пържене
- ½ саше с бакпулвер
- Сол
- 250 г цял тежък крем
- 150 г пушена сьомга
- 60 мл зехтин
- 2 стръка копър