Кетогенна диета как да отслабнете, като ядете мазнини Femme Today Le MAG

Това е най-изкусителната диета наоколо, защото позволява храни, които не искате, когато искате да отслабнете. Кетогенната програма обаче е много рамкирана. Olivia Charlet, диетолог, ни просветлява и ни предлага като бонус седмица кетогенни менюта.

диета

Кетогенна диета: основните правила

По принцип принципът на кетогенната диета изглежда прост: консумирайте мазнини и ограничавайте захарите. В действителност това е малко по-сложно от това, защото не става въпрос за ядене на мазнини (да, авокадо и патешки гърди, но не и пържени картофи!) И премахване на всички захари (да на суровото какао, но не и на бонбоните!). "Високата хранителна стойност на консумираните храни е от съществено значение, твърди Оливия Шарле, диетолог и натуропат *. И всички храни без хранителна стойност, които уморяват тялото, се елиминират.".

Идеята е нивата на инсулин да бъдат възможно най-ниски: хормон, чиято секреция се стимулира от консумацията на захари, което увеличава съхранението на мазнини и предотвратява изгарянето им. За да компенсира ниския прием на захари, тялото е принудено да произвежда кетонни тела, които се използват като алтернативно гориво за мозъка и други органи, откъдето произтича и терминът "кетогенни". И за да изгради тези кетони, тялото може да използва каквато и мазнина да има, както от храната, така и от това, което се съхранява. Оттук и масивен ефект на разтоварване, ако в допълнение към нормирането на захарите ограничим приема на калории.

Разбира се, целта на кетогенна диета може би за отслабване. Но преди всичко той цели да създаде нов начин на хранене с течение на времето. В противен случай няма смисъл ... Защото промяната е доста радикална в сравнение с това, което обикновено консумираме. Трябва да сте готови да го приемете. В идеалния случай Оливия Шарле съветва да бъдете последвани от експерт, обучен в кетогенна диета, за да подкрепите тази промяна и дори повече, разбира се, ако приемете тази диета по здравословни причини.

За да ви даде общ преглед на това какво представлява кетогенната диета, Olivia Charlet ви дава седмица менюта. Три правила, които трябва да се спазват през тази седмица: когато се събудите: изворна вода. Цяла сутрин: мате, билков чай ​​от розмарин, мащерка или джинджифил-лимоново-изворна вода. Следобед: зелен чай, мате, розмарин, мащерка или билков чай ​​от джинджифил-лимон-изворна вода.

Кетогенна диета: седмица менюта

Понеделник

Закуска: периодично гладуване.

Обяд: 1 голяма чаша изворна вода, 2 филийки излекувана шунка, салата от ендивия + 1 ч.л. до s. масло от камелина, парчета ядки и конопени семена, 1 авокадо, 1 или 2 квадрата 100% тъмен шоколад, 1 чай от канела (1 пръчка канела, за да се влеят 10 минути в 200 мл вряща изворна вода).