Кетогенен диетичен списък с храни и сравнение - Страница 2 от 2 - природата помага

кетогенен

Кето храни, които трябва да ограничите - яжте само от време на време при кетоза:

Пълномаслени млечни продукти

Млечните продукти също трябва да бъдат ограничени, тъй като те съдържат само естествени захари. Твърдите сирена с по-голяма масленост имат най-ниско съдържание на въглехидрати, докато млякото с ниско съдържание на мазнини и меките сирена имат много повече.

  • Пълномаслено краве и козе мляко (в идеалния случай органично и сурово)
  • Пълномаслено сирене
  • Пълномаслено извара

Умерено нишестени зеленчуци

  • Грах, артишок, бамя, моркови, цвекло и пащърнак
  • Ямс и картофи (бели, червени, сладки и др.) - Сладките картофи имат най-малко въглехидрати, около 10 нетни въглехидрати на 1/2 картоф; Ямсът и белите картофи могат да съдържат много повече, около 13-25 нетни въглехидрати на 1/2 варени картофи/ямс

Бобови растения и боб

  • Нахут, боб, лима, черен боб, кафяв боб, леща, хумус и др.
  • Соеви продукти, включително тофу, едамаме, темпе - тези храни могат да варират значително във въглехидратите. Затова прочетете внимателно етикетите. Соята съдържа по-малко въглехидрати от повечето други зърна

Ядки и зърнени храни

  • Бадеми, орехи, кашу, слънчогледови семки, шам фъстък, кестени, тиквени семки и др.
  • Ядково масло и масло от семена
  • Семена от чиа и ленени семена

  • Плодове, включително боровинки, ягоди, къпини, малини
  • Азиатски круши

  • Протеиново смути (разбъркано в бадемово мляко или вода)
  • 7-10 маслини
  • 1 супена лъжица ядково масло или шепа ядки
  • Зеленчуци с топено сирене

Повечето от подправките по-долу са между 0,5 и 2 нетни въглехидрати на 1-2 супени лъжици. Проверете етикетите, за да се уверите, че не е добавена захар, което ще увеличи въглехидратите. (Стевия и еритритолът се превръщат в любимите ви сладкиши, защото не повишават кръвната ви захар - комбинирайте ги за по-естествен, сладък вкус и, не забравяйте, малко върви много далеч!)

  • Без захар, добавена към кетчуп или салса
  • сметана
  • Горчица, люти сосове, сос Уорчестър
  • Сок от лимон и лайм
  • соев сос
  • Дресинг за салата (идеален за приготвяне с оцет, олио и подправки)
  • Туршии
  • Стевия (естествен подсладител, без калории и без захар)
  • Еритритол

Консумирайте неподсладените напитки умерено само с 1-2 малки порции на ден. Те обикновено съдържат между 1 и 7 нетни въглехидрати на порция.

  • Пресни зеленчуци и плодови сокове - домашно е най-добре да ограничите захарта; Използвайте малко плодове, за да намалите захарта и се стремете до максимум 0,2 л дневно
  • Неподсладено кокосово или бадемово мляко (идеално за приготвяне)
  • Бульон или лек бульон (това е полезно за поддържане на електролитите)
  • Вода със сок от лимон и лайм

кетогенен
Вкусна салата от риба тон - няма проблем с кетогенна диета

Храни, които трябва да избягвате при кето диета - НИКОГА не яжте тези:

Всякакъв вид захар

Една чаена лъжичка захар съдържа около 4 грама въглехидрати и всяка супена лъжица около 12 грама.

  • Бяла, кафява, тръстикова, сурова и сладкарска захар.
  • Сиропи като клен, рожков, царевица, карамел и плодове
  • Мед и агаве
  • Всички храни, приготвени със съставки като фруктоза, глюкоза, малтоза, декстроза и лактоза

Всички зърна

Филия хляб или малка порция зърно може да съдържа между 10 и 30 грама въглехидрати! Зърнените култури и варени зърнени култури обикновено са 15-35 грама на 1/4 чаша неварени, в зависимост от сорта.

  • Пшеница, овес, ориз (бял, кафяв, жасмин), киноа, кускус, пилаф и др.
  • Царевица и всички продукти, които съдържат царевица, включително пуканки, тортили, зърнени храни, полента
  • Всички видове продукти, направени от брашно, включително хляб, гевреци, кифли, кифли, тестени изделия и др.

Повечето не плодове с горски плодове

Повечето плодове са просто с високо съдържание на въглехидрати и ако ги ядете, може да ви попречи да постигнете целите си. Затова стойте далеч от „сладките плодове“, когато правите кето, особено манго, папая, банани, портокали и ябълки.

Почти всички преработени храни

  • Крекери, чипс, гевреци и др.
  • Всякакви сладкиши
  • Всички десерти като бисквити, торти, пайове, сладолед
  • Палачинки, вафли и други печени предмети за закуска
  • Овесени ядки и зърнени храни
  • Снек въглехидрати, барове на мюсли, повечето протеинови блокчета или заместители на храна и др.
  • Консервирани супи, хранителни стоки в кутии, всяко предварително опаковано ястие
  • Храни, които съдържат изкуствени съставки като изкуствени подсладители (сукралоза, аспартам и др.), Оцветители и аромати

Подсладени и висококалорични напитки

  • лимонада
  • Алкохол (бира, вино, алкохол и др.)
  • Подсладени чайове или кафе напитки
  • Заместител на млякото и млечните продукти (краве мляко, соя, бадем, кокос, лактоза, сметана, наполовина и др.)
  • Плодови сокове

Кето диетичен план - кетогенният начин на живот

Както можете да видите по-горе, има изненадващо голям брой одобрени кето храни, особено за такава диета с високо съдържание на мазнини. Фокусът на кето диетата е върху здравословните мазнини, с органично месо, зеленчуци без нишесте и мазни плодове (авокадо).

Както ще видите, обикновените кето ястия започват първо със здравословните мазнини и гарантират, че много зеленчуци с ниска якост обграждат мазнините заедно с умерен източник на протеин. Уловената дива сьомга, като риба с високо съдържание на мазнини, е идеалният избор за кето, а леките кето ястия могат да бъдат част от здравословен протеин като сьомга или агнешко, която се сервира с много зелени зеленчуци.

Яйцето често е идеалната основна съставка за кето диетична закуска, защото е пълнеща, здравословна мазнина. За бърза кето закуска изберете кето смути с кето протеин на прах. Използвайте одобрен кето плод като замразени боровинки и малко кокосово мляко и имате вкусен старт на деня.