Кето зелена салата със запръжка - азиатски кето разтвори

Кетогенни - с ниско съдържание на въглехидрати

На порция

• Нетни въглехидрати: 4% (10 g)
• Фибри: 6 g
• Мазнини: 83% (93 g)
• Протеин: 13% (33 g)
• Kcal: 1023

Съставки (4 порции)

• 1 фунт зелени зеленчуци
• 5 унции масло
• 1 фунт смляно говеждо месо
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка лук на прах
• ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
• 1 супена лъжица оцет от бяло вино
• 2 скилидки чесън
• 3 шалота, нарязани
• 1 чаена лъжичка люспи чили
• 1 супена лъжица пресен джинджифил, нарязан на ситно или настърган
• 1 супена лъжица сусамово масло

Майонеза уасаби

• 1 чаша майонеза
• ½ до 1 супена лъжица паста от уасаби

---