Кето палачинка сага - cetokesako

Кето палачинката сага

За тези, които следят блога от самото начало, знаете, че се боря с кетогенни палачинки. Рецептата SHS/Nutricia работи наполовина. Трябва да намерите точката на баланс между течливостта на тестото (в зависимост от количеството добавена вода) и температурата на тигана. Ако тестото е твърде тънко, не можете да обърнете палачинката. Ако е твърде дебел, няма да се разтече. Ако тиганът е прекалено горещ, дава палачинка, ако е твърде студен, тестото остава в каша.

маслото след

Накратко, бях се оттеглил до този уикенд, когато отново се потопих в рецептата за кетогенната палачинка като алхимика, който се потапя в рецептата за философския камък. Без да имам течен крем крем (да, може да се случи.), Приготвих тестото със соево мляко и, о, чудо, палачинките бяха успешни.