Кетчуп в диетата за отслабване - Softpedia Forum
Търговският кетчуп обикновено се предлага. И фактът, че спазвате диета за отслабване и диета без сол и искате да използвате кетчуп. mhm.
Ако не можете да се откажете, можете да го направите у дома:
- кутия домати в собствен сок или пресни домати МНОГО зряла кожа (ако ги поставите в гореща вода за минута, обелете ги веднага)
- 1-2 супени лъжици доматено пюре (ако е търговско, внимавайте със съставките; не добавяйте захар/фруктоза/каквото и да е)
-
половин кутия ябълков оцет
- подправки на вкус (и очевидно на диета); тук можете да сложите и пресни/сушени зелени
Нарежете на ситно лук в 1-2 супени лъжици зехтин на слаб огън в глинен съд; след 5-6 минути добавете останалите съставки (смесени предварително) и оставете да кипне бавно, докато стане консистенцията на търговския кетчуп (1h-1.5h). Накрая ги поставяте обратно в миксера, докато достигне желаното от вас. Оставете го да се охлади и яжте каквото искате. Без 1000 евро и без захар.