Кексчетата на; Любов - приказна торта
Има хиляда и един повод да се насладите на кексчета и най-вече хиляда и един начин да ги приготвите: шоколад, плодово сърце, стил на ябълков пай, карамел, ...! Но с наближаването на Свети Валентин ние искаме сърца и любов навсякъде, навсякъде ... дори в сърцето на нашите кексчета! Затова ви предлагаме нашите кексчета amouuuur !
РЕЦЕПТЪТ ЗА КУПЕКСИ НА ЛЮБОВТА
За 6-8 кексчета
Съставки
ЧЕРВЕНО ТЕСТО ЗА ТОРТА
- 120 г масло при стайна температура
- 120 г захарна пудра
- 2 яйца
- 120 g брашно с вграден бакпулвер (или 120 g брашно и 2,5 g бакпулвер)
- Червено оцветяване с аромат на ягоди
КАПКАКСИ
- 3 яйца
- 150 г захарна пудра
- 1 супена лъжица течен екстракт от ванилия
- 50 г масло от гроздови семки
- 200 г брашно
- 1 + ½ чаени лъжички бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сода за хляб
- 100 мл мляко
ДВУТОНОВ ШАНТИЛИ
- 200 мл много студена цяла течна сметана
- 20 г пудра захар
- 1 чаена лъжичка течен екстракт от ванилия
- червено багрило
- чанта за тръби
- набразден контакт
Инструкции
ЧЕРВЕНО ТЕСТО ЗА ТОРТА (ЗА СЪРЦАТА)
1 - Загрейте фурната до 180 ° (th6) въртяща се топлина и поставете лист леко намазнена хартия за печене върху перфориран метален лист за печене.
2 - Започнете с разбиване на омекналото масло и пудра захар на живо, за да се получи кремообразна смес.
3 - Добавете яйцата, едно по едно, след което отново разбъркайте.
4 - След това включете брашното с бакпулвера и разбъркайте, за да получите гладка и хомогенна смес.
5 - Добавете оцветителя с аромат на ягода в достатъчно количество, за да се получи хубаво ярко червено и разбъркайте внимателно.