Кефир - Натуропатия и хирудотерапия

  • Всички предмети
  • Кефир
  • Зъбна амалгама и тежки метали
  • Ваксина срещу папиломен вирус и рак на маточната шийка
  • История и области на приложение на фитотерапията
  • Как да се подготвим за смяната на сезона, за зимата
  • Ензими и хранене
  • Жълт кантарион
  • Мента

Кефир

Кефир, напитка за дълголетие, здравословна напитка, напитка за удоволствие. Това са някои свойства, които могат да се дадат на тази трансформационна напитка, произведена от симбионти от бактериалния свят и дрожди, които в комбинация произвеждат желатинови агломерати, които можем да видим на дъното на бурканите.

може съхранява

Тези желатинови бучки са отговорни за разграждането на захарта и причиняването на множество промени в напитката от кефир. Следователно, след всеки препарат, те се вземат отново, за да засяят отново нова култура и размножаването на препарата.

Пригответе основния кефир с пресни зърна:
1) Материалът.
2) Процедурата.
3) Съхранение на напитката.
4) Защо да пиете и да популяризирате кефир.
1) Оборудването: Нищо не може да бъде по-просто, буркан * (буркан с конфитюр със стъклен или пластмасов капак) или бутилка с широко гърло или още по-просто обикновена бутилка, която може да се затвори правилно.
Пластмасов гевгир или, в противен случай, чист, фин мрежест плат * (резервирайте само за тази употреба и измийте само в чешмяна вода или изобщо не).
Една или повече запечатани бутилки.
Кафява * или бяла захар.
Почистете нехлорирана вода (изворна, минерална, чешмяна вода, преварена чешмяна вода, охладена или декантирана за поне 12 часа).
Сушени плодове, за стартиране на стафидите * е най-посочено, след това по-късно можете да експериментирате със сушени смокини и други сушени плодове без сяра - необработени.
Също така с малко опит, подготовката може да се подобри чрез добавяне на органични лимонови резенчета или други плодове към напитката в процес на приготвяне.
И за финал, малко любопитство и радост от експериментирането.
Забележка:
не поставяйте зърната на кефира и напитката в контакт с метал !

2) Процедурата за подготовка:
Току-що сте получили малък буркан с жълтеникава течност и някакви желатинозни бучки, които се утаяват на дъното. Е, първо вземете целия основен материал * след това:
Поставете кърпата или гевгира в чаша или чиния, изсипете съдържанието на малката тенджера в кърпата или гевгира, за да отделите желатинозните бучки от течността, след което прекарайте малката дръжка или гевгира със съдържанието му под течащата вода за измиване на гранулите. Бъдете внимателни, зърната се ронят лесно, не забравяйте да използвате фина цедка.
Поставете измитите гранули в големия съд, след което изсипете в последния чистата вода *, добавете захарта (за 1 литър пребройте 3 супени лъжици, за, литра повече или по-малко 1,5 супени лъжици) и около десет стафиди. Смесете, затворете буркана с неметален капак (корк, стъклен капак с щипка с пластмасово уплътнение и др.).