Картофи с морски дарове - списание Benefits

картофи

Добавете към любимите на Magis

Практическа информация

  • Вид ястие Предястие
  • Произход нормандска кухня
  • Тероар ​​стил
  • Калории 385 kcal на човек
  • Отслабване Не
  • Степен на трудност Лесно
  • цена около 9 евро
  • Брой хора 4
  • Експресно Да
  • Време за приготвяне 15 мин
  • Време за готвене около 40 минути
  • Авансов заем Не е посочено
  • Подгответе предния ден Не е посочено

Съставки

4 картофа от 220гр
500 г замразена смес от морски дарове
100 г полусухо козе сирене
2 с.л. до s. готварска сметана
5 cl сухо бяло вино
1 щипка Кайен

Оборудване

1 голяма тенджера
1 средна тенджера
1 микровълнова печка
1 гевгир
1 купа
1 ръчна бъркалка

Стъпки

Етап 1

Предварително: гответе картофите (необелени) в полска рокля, 30 минути в голяма тенджера с вода. Отцедете, оставете да се охлади за 10 минути. Нарежете им шапка, изкопайте дупка с размерите на яйце. Натрошете плътта на дупката и шапката.