Картофи на скара „Картофи” - Karine Bastie

Време за подготовка : 15 минути
Време за готвене : 10 до 15 минути
Състав за 4 човека:
- 1 кг млади картофи
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 C. чаена лъжичка червен пипер (или люти подправки)
- Билки от Прованс (по избор)
- Сол
Подготовка
- Загрейте фурната до 240 ° C.
- Измийте добре картофите. Нарежете ги на 4 (в зависимост от големината им), без да ги белите.
- Поставете ги в купа за салата. Добавете зехтина, билките, червения пипер, солта и разбъркайте.
- Разпределете картофите върху лист за печене, покрит с хартия за печене и печете в силно загрята фурна за 10 до 15 минути.
- Сервирайте веднага от фурната и се насладете.