Картофено пюре с уасаби! Перфектната гарнитура с пушена риба
- Кристина Попов
- 12 август 2019 г. 1 минута четене
Ако сте в екипа на гастрономите, които обичат картофено пюре, тогава тази рецепта определено ще ви хареса! Някои съставки, добавени към оригиналната рецепта и имате перфектна гарнитура за всякакъв вид риба.
съставки:
- 1 килограм картофи
- 100 мл мляко
- 50 гр. Масло
- 1 супена лъжица уасаби на прах
- сол и черен пипер на вкус
Подготовка:
Обелете и сварете картофите, както обикновено, след което ги отцедете. Междувременно разтопете маслото в хладко мляко и залейте соса върху картофите. Добавете праха уасаби, сол и черен пипер и разбъркайте всичко добре, докато получите желания състав. Подправете със зеленина и накълцан зелен лук. Сервирайте с пушена, печена или пържена риба.