Картофени питки, както ги правя! Ние сме просто фен на това! Прости бързи рецепти
Блог за рецепти
Нямаме време за охлаждане, защото докато го вадя от тавата за печене, започваме да хапваме горещо. Ако искате наистина вкусна торта, направете я, можете да очаровате всички с нея!
Съставки
- 1 кг брашно
- 50 dkg варени ажурни картофи студени
- 2 дл заквасена сметана
- 3 цели яйца +1 яйце за смазване
- 1 кубче мая (5 dkg)
- 3 чаени лъжички сол
- 35 dkg маргарин
- 10 dkg мазнина (сега това беше пилешка мазнина)
- 1 чаена лъжичка захар,
- 3 дл хладко мляко
- 20 dkg сирене беше edami сега у дома, можете да поръсите семена върху него, не го направих сега
Подготовка
Натрошете брашното със сол и маргарин, със студено пробитите картофи, след това маята, втасала в захарното мляко, 3-те разбити яйца и заквасената сметана работят добре заедно и я оформяме върху добра набрашнена дъска, получаваме меко тесто и го разтягаме и след това смазваме с мазнина и правим обикновен изстрел.
около 10 минути почивка и след това отново се разтегнете смазване с мазнина и двойно изстрелване, след това почивка за 10 минути и дори разтягане на омазняване еднократно изстрелване с разтягане на яйца, размазване на сирене, настъргване и разкъсване и смазване на лист за печене, горещо 220 ° С фурна за около 15-20 минути, но вижте.