Картофена запеканка със сьомга със спанак рецепта за уста

Тази публикация съдържа реклама. Когато преди седмици създадох запеканка със картофена сьомга със спанак за моя партньор по сътрудничество Руп, Corona беше заглавие. Сега Корона държи целия свят в напрежение.

Чудесно ястие само с няколко съставки

И изведнъж се сблъсквате не само с празни рафтове на супермаркетите, но и с предизвикателството да се наложи да измислите нещо вкусно за семейството само от няколко съставки.

Ако това беше най-трудното предизвикателство - тогава има и индивидуални предпочитания на сега 24/7 съквартирантите. Единият иска месо, другият вегетарианец или поне риба (аз), а непълнолетният син, макар и по-малко от години, но още по-важен в спора, иска паста. Те са съгласни за картофи, сьомга и спанак. Uff ... 🙂

За запеканката с картофена сьомга със спанак ви трябват само картофи, спанак, сьомга, тинтява Rupp, чесън, заквасена сметана или заквасена сметана и яйца. Всички съставки, които могат да се купят замразени или да се съхраняват по-дълго.

Използвайте замразени или съхраняващи се съставки, за да си внушите приятно хранене

Душевна храна с лесно приготвяне

Единствената подготовка, която имате за запеканка със картофена сьомга със спанак, е да приготвите картофите, да нарежете филето от сьомга на парчета, да измиете спанака и да разбъркате съставките за запарката.

Много лесна подготовка, но още повече удоволствие

След това белените картофи се редуват последователно в съда за печене със сьомгата и спанака. За запарката смесвате кремообразния Rupp Enzian с чесън, заквасена сметана, яйца, сол и черен пипер в ръчен пасатор и изсипвате сместа върху гювеча. Готвенето не може да бъде по-лесно.

Мога само да ви кажа, че това гювеч е пристрастяваща душевна храна. За да работи наистина, определено трябва да се вслушате в следните съвети.

Важни съвети в края

Уверете се, че нарязвате сьомгата на парчета с размер приблизително 2 × 2 см (не по-малки), така че тя да остане сочна и да не изсъхне във фурната,
Не гответе картофите напълно,
Посолете добре водата за готвене, в противен случай картофите ще имат слаб вкус,
Посолете малко сьомгата,
Не оставяйте във фурната за повече от 20-22 минути, в противен случай сьомгата ще изсъхне.

Ако търсите друго просто „съвместимо с корона“ ястие с малко съставки, мога да препоръчам само бързия вегетариански тиган за спаецле с домашно приготвено спаецле. Една мечта ...