Картофена салата с шунка, твърдо сварено яйце и конте за лека семейна вечеря

шунка

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 250 г рукола
  • 8 средно приготвени на пара картофи
  • 1 дебела филия шунка
  • 4 твърдо сварени яйца
  • 75 г Конте на парчета
  • 2 стръка пролетен лук
  • 3 с.л. супена лъжица зехтин
  • 1 C. от балсамов оцет
  • сол пипер
  • ПОДГОТОВКА

    Комбинирайте зехтин и балсамов оцет в купа. Добавете сол и черен пипер. Дръжте в хладилник до сервиране.