Картофена яхния с пушени колбаси - Adygio Kitchen

Картофена яхния с пушени колбаси,една от най-популярните яхнии от нас. Обикновената или пушена, картофена яхния е вкусна и питателна.

Картофена яхния с пушени колбаси

• 7-8 парчета картофи
• 3 парчета пушени колбаси
• 1/2 парче накълцана зелена чушка
• 1 парче нарязан червен пипер
• 1 брой голям наситнен лук
• 1 чаена лъжичка сладък червен пипер
• 3 нишки зелен лук
• 1 парче дафинов лист
• 50 мл масло
• 1/2 чаена лъжичка по желание люти люспи
• няколко зърна пипер
• нарязан зелен магданоз
• счукан чесън
• на вкус сол и черен пипер

Рецепта от картофена яхния с пушени колбаси много е лек, може би затова е много популярен при нас. Това ястие може да се сервира за обяд или вечеря със салата от зеленчуци или кисели краставички, в зависимост от сезона.

Телешка яхния в лучен сос, вкусна храна, която често приготвям за семейството си. Простота и доброта, това е, което характеризира тази яхния.

Свински яхния с чесън и доматен сок или трансилванско желе се сервира с полента или картофено пюре. Това е много популярна рецепта за храна в Банат и Трансилвания и е известна като адимоака или свински щурец.

Гъбена яхния, проста и бърза рецепта. Наистина харесваме тази яхния в опростената версия с лук и звънец, но също и версията със заквасена сметана.

Картофена супа с пушени домати и домати е проста, пълнеща и вкусна супа.В зависимост от сезона се използват пресни домати, бульон или консервирани домати в различни форми (нарязани на кубчета или белени домати в сок).

Картофена хапка с кайма свинско, сирене и заквасена сметана.Рецепта, която приготвяме, когато искаме нещо добро и засищащо. Този деликатес може да се сервира топъл или студен.

Печени картофи, увити в бекон със шунка и сирене, звучи добре? Ако е така, разберете, че са толкова вкусни, колкото звучат. Рецептата за това ястие е супер проста, но резултатът е мечтателен, както на вкус, така и на външен вид.

---