Кариес накратко здраве

Кариесът на зъбите е, когато така наречените кариогенни фактори, които задействат минералното съдържание на зъбите, надвишават факторите, които произвеждат минерали, като по този начин нарушават баланса.
В този случай зъбният емайл постоянно губи минералите си, изтънява и след това се напуква.

Силата на „атака“ върху зъбите ви зависи от пет фактора, които са:

- Въглехидрати: Храните и напитките, които съдържат ферментиращи въглехидрати, допринасят за производството на киселина.

здраве

- Плака: Кариесът на зъбите възниква, когато в устата има бактерии, които разграждат въглехидратите. Те произвеждат киселина и лепкаво вещество, което допринася за образуването на плака. В плаката бактериите продължават да живеят и да произвеждат киселини.
- Честота на хранене: Колкото повече пъти развиваме хранителни вещества, произвеждащи киселина, толкова по-голяма е стойността на развитието на кариес. Честите атаки с киселина увеличават времето, необходимо за извличане на минерали, намалявайки шансовете за възстановяване.