Канелени звезди или Zimsterne за 6 души - Рецепти - Elle
Съставки
- 175 г меко масло
- 25 г смляна канела
- 125 г пудра захар
- 1 яйце
- 50 г смлени бадеми
- 50 г смлени лешници
- 250г брашно
За кралския сладолед
- 200 г пудра захар
- 30 г яйчен белтък
- няколко капки лимонов сок
- Монета от 1 звезда
Подготовка
В купата на кухненски робот, снабден с аксесоара за листа, смесете по ред: масло, канела, захар, добавете яйцето, лешниците и бадемите на прах, продължавайки да бъркате със средна скорост и накрая пресято брашно. Разбъркайте, докато се получи плътно тесто, съберете го, за да направите топка.