Канелата помага за изгарянето на мазнини

Д-р Джулия Хофман на 29 ноември 2017 г.

изгарянето

Когато започва коледното печене, често се използва много канела. Органичният компонент, който създава миризмата на подправката, помага за изгарянето на мазнините.

Cinnamaldehyde засилва метаболизма

По време на коледния сезон едното лакомство често следва другото и много хора слагат няколко килограма след патица, гъска или други празнични ястия. Може да е полезно да подправите някои ястия или сладкиши с канела. Канелата не само е вкусна, но и може да ви предпази от напълняване. Тъй като цинамалдехидът, съдържащ се в канелата, повишава изгарянето на мазнините в тялото.

Това беше резултат от проучване на изследователи от университета в Мичиган. Изследователите изследват ефектите на цинамалдехид върху човешките мастни клетки, тъй като проучванията показват, че веществото променя метаболизма. Вече е показано при мишки, че веществото може да се използва ефективно срещу затлъстяване и повишена кръвна захар. Учените искали да знаят кои метаболитни процеси стоят зад този ефект.

Канела за профилактика на затлъстяването?

Доказано е, че канемадехидът действа директно върху мастните клетки. Веществото очевидно кара мастните клетки да изгарят мазнините, които преди това са съхранявали. Мастните клетки съхраняват мазнини, които могат да бъдат изгорени за енергия. Това може да се случи в различни ситуации, като недостиг на храна, глад или студена зима. В днешно време обаче съхранението на мазнини често е проблем за много хора, тъй като описаните екстремни ситуации рядко се случват и клетките съхраняват все повече и повече мазнини.

Канелата променя метаболизма, като кара тялото да използва енергия, показва проучването. Изследователите подозират, че канелата също може да помогне за предотвратяване на затлъстяването. Тяхното изследване е публикувано в списание "Метаболизъм".

  • Болести
  • Затлъстяване (затлъстяване, затлъстяване)
  • Терапии
  • канела

Справки за цитати

Съдържанието на този уебсайт може да бъде цитирано в откъси за търговски и нетърговски цели без допълнителни запитвания. Условие за това е установяването на следната връзка като източник на цитата: https://www.qimeda.de/news/ernaehrung/zimt-hilft-bei-der-fettverbrnung-6342

Информацията, предоставена от Qimeda, е само за ваша информация и по никакъв начин не замества личния съвет или лечение от обучен лекар. Съдържанието на Qimeda не може да се използва за създаване на независими диагнози или самолечение.