Канела - свойства, ползи, употреба, противопоказания
Канела, известна е още от древността поради хранителните си свойства. В следващата статия ще видим какви ползи и как
използване на канела. Също така ще знаем дали канелата има противопоказания или не.
Известни и използвани са два вида канела: тази с произход от Шри Ланка и Южна Индия (Cinnamonum tamala или Cinnamonum
zeylanicum) и канела от Китай, Виетнам и Индонезия (Cinnamonum cassia).
В древен Рим и Гърция канелата се е използвала в ритуали, посветени на богинята Афродита.
В Индия и Китай тя е била изгаряна, за да се прогони злите духове, а в Египет канелата е била използвана при балсамиране и жертвени ритуали.
Въпреки че и двата вида канела се използват за хранителни и терапевтични цели, всеки от тях има своите плюсове и минуси: например
Китайската канела се понася по-трудно от стомаха, но е по-добър антибиотик и противогъбично средство, докато индийската е
понася се по-лесно от организма и има благоприятен ефект върху централната нервна система.
Канела - общи характеристики
Канелата от Индия всъщност е кората на канелата, дърво, което достига височина от 10-15 метра.
Това е дърво, което принадлежи към семейство Lauraceae; тя е вечнозелена, с червеникавосива кора.
Кората се продава суха, нарязана на 10 см барове, на малки парченца или смляна (на прах).
Китайската канела има по-интензивен цвят и по-остър вкус от първия сорт.
От двата вида канела най-използваната и най-добре поносима от организма е канелата на Индия (Цейлон).
Канела - свойства и ползи
Канелата е много богата на антиоксиданти, което е в основата на поддържането на здравето, младостта, помага в борбата със стреса.
Действа като тоник.
1. Грип, вирус
Има антимикробни и антивирусни свойства, като се смята за добър съюзник в борбата срещу вирусите, сезонния грип.
Помага за понижаване на температурата, укрепва имунната система и заедно с меда помага за облекчаване на болки в гърлото.
2. Отслабване и лечение за детоксикация
Поради своите антиоксидантни свойства, канелата се използва (в комбинация с други съставки) в колани за детоксикация и колани за отслабване.
Помага за неутрализиране на свободните радикали и поддържане на безупречно клетъчно здраве.
3. Кандида
С противогъбични ефекти канелените препарати могат да се борят с различни инфекции, като Candida, причинени от гъбички кандида.
Канелата също има свойството да унищожава и предотвратява развитието на Helocobacter pylori, което с течение на времето може да доведе до гастрит, рак
стомашна или гастродуоденална язва.
4. Рак на стомаха и червата
Има лечебни, противотуморни и противоязвени свойства. Консумира се систематично, той има ролята на предотвратяване на рак на стомаха и червата.
Медицински проучвания показват, че хората, които редовно консумират канела, са по-малко склонни към развитие на заболявания.
5. Диабет
Може да се използва от диабетици, защото регулира секрецията на инсулин на панкреаса, понижава нивата на кръвната захар и повишава възприемчивостта към
Канелата има антикоагулантно действие върху кръвта, помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар и е добър съюзник срещу мигрена.
Канелата има благоприятен ефект върху костите, като успява да намали или дори да премахне болките в ставите.
6. Алцхаймер
Консумацията на канела стимулира и подобрява паметта, креативността, способността да се анализира и синтезира.
Елиминира умората, физическа и интелектуална, както и мигрена.
Това е пречка за болестта на Алцхаймер поради две вещества в компонента на канелата (канелен алдехид и епикатехин), които могат да спрат
процесът, който отключва болестта.
7. Акне
Поради антисептичния си ефект се използва за лечение на акне, за забавяне на преждевременното стареене на кожата. .
Това е добро лекарство за себорейна кожа или склонна към инфекции.
8. Халена
Той има свойството да премахва лошия дъх (халена), поради вещества с антибактериална роля, която унищожава бактериите от
9. Менструална болка
Той може да намали менструалната болка и има роля в регулирането на менструацията.
Той може да намали ефектите от тежък менструален синдром, причинен от различни състояния.
10. Множествена склероза
Може да бъде полезен при множествена склероза.
Канела - как да използвам
Канелата може да се използва в различни форми: бар, прах, етерично масло, чай.
1. Етерично масло
Етеричното масло от канела е много добро антимикробно средство, което успява да се бори и унищожи микробите, устойчиви на антибиотици.
Лекувайте настинки, грип, като консумирате капка масло (с малко мед) три пъти на ден.
Препаратът може да бъде закупен от специализирани магазини или аптеки.
2. Мацератул
Студената мацерация е ефективен препарат за успокояване на болки в гърлото поради суха кашлица.
Пациентите могат да консумират чаша вода, в която са били оставени да се влеят, за 24 часа няколко канелени пръчици.
3. Пудра
Канела на прах може да се закупи от магазините или да се получи чрез фино смилане на сушени канелени пръчици.
За да намалите лошия холестерол, консумирайте половин чаена лъжичка смляна канела на ден.
4. Мацерат
Мацератът с мед и канела е естествен препарат с многократна употреба.
Полезен е при ревматизъм (артрит и полиартрит) и специален имуностимулатор.
Сутрин, преди закуска, вземете една супена лъжица мацерация преди основните хранения.
Препаратът се получава чрез смесване на 50g смляна канела със 100ml мед.
Сместа се оставя на сухо място за две седмици.
5. Какво
За да регулирате менструацията, пийте чай от канела, приготвен по следния начин: поставете чаена лъжичка настърган прах в чаша гореща вода,
подсладете с мед и можете да добавите лимон на вкус.
6. Канелена маска
Смесете три супени лъжици мед с чаена лъжичка канела на прах и нанесете върху пъпки, акне, засегнати области.
Резултатите ще се видят след около две седмици.
Канела - противопоказания
Използвана в големи количества, канелата може да причини рани по устните и да раздразни устната кухина; някои хора могат да имат реакции
В случай на чернодробно заболяване и рак (определени форми), не се препоръчва консумацията на канела, а хората с диабет трябва
Коригирайте лекарството, защото канелата може да намали нивата на кръвната захар.
Нанесена върху кожата, канелата може да причини дразнене и зачервяване.
Изисква внимание (по отношение на консумираното количество) в случай на бременни жени, кърмачки и деца.