Калория гастроблог

калория

Какво представляват калориите ?


Стойност на калориите,
калорична диаграма,
калорична бомба.
Нека използваме думата,
Какво всъщност означава.

Ако разгледаме хранителен пакет, можем да видим енергийната стойност на този конкретен продукт.

Обикновено в kcal и kJ. Например, деци мляко (2,8%) има енергийно съдържание 60 kcal. Това е количеството освободена енергия, което се отделя чрез изгаряне на 100 грама от дадена храна. След въвеждането на системата за единица SI официалните международни единици са джаули (J) и килоджаули (kJ); 1 kcal съответства на 4,18 kJ. (Тоест, dcl мляко 252 kJ.)

Ако някой приема толкова калории (на унгарски, колкото яде), толкова, колкото изгаря, създава баланс. Няма да напълнеете или да отслабнете.